Јадењето во тивка околина ги тера луѓето да јадат помалку; Исцелување пракса
Кога ги слушаме нашите звуци за џвакање, јадеме помалку и посвесно
Многу луѓе се обидуваат да изгубат тежина. Постојат различни методи за да се постигне оваа цел, како што се диета и вежбање. Или, едноставно јадете помалку слушајќи го звукот на џвакањето. Неодамнешно истражување откри дека кога ги слушаме нашите звуци за џвакање, јадеме помалку.
Дали сте од оние луѓе кои постојано се обидуваат да јадат помалку или да изгубат неколку килограми? Тогаш резултатите од новата студија може да им помогнат. Научниците од Универзитетот Бригам Јанг и Државниот универзитет во Колорадо сега откриле дека звукот на џвакање ни помага да јадеме помалку. Медицинските професионалци ја објавија својата работа во списанието „Квалитет и преферирање храна“.
Ако сме во тивка околина додека јадеме и можеме да ги слушнеме нашите звуци за џвакање, ќе јадеме помалку. Научниците го нарекуваат ова како ефект на криза. (Слика: gkrphoto/fotolia.com)
Мирната околина ја зголемува свеста за внесувањето храна
Ако го слушнат сопственото џвакање додека јадат, тие јадат помалку, велат од медицинската заедница. Затоа, исклучете ги радијата и телевизијата кога имате оброци. Мирната околина ни помага да јадеме помалку затоа што ја зголемува нашата свесност за внесувањето храна. Со овој мал и едноставен трик, можеби ќе изгубиме неколку килограми. Откриениот феномен се нарекува „ефект на крцкање“, велат научниците. Досега, потрошувачите и истражувачите малку обрнуваа внимание на звуците што се појавуваат при јадење храна, објаснува професорката inaина Мор од Државниот универзитет во Колорадо. Истражувачите не зборуваат за шушкање сланина или пукање пуканки, туку за звуците што се појавуваат при џвакање.
Истражувачите се обидуваат да го разберат влијанието на „ефектот на криза“
Ако уживате да гледате телевизија додека јадете, ви недостасува важна смисла за јадење. Тоа може да ве натера да јадете повеќе храна, велат експертите. Истражувачите спроведоа три одделни експерименти за влијанието на „ефектот на криза“. Лекарите откриле дека само размислувањето за јадење звуци може да помогне да се намали потрошувачката додека јадете. Фасцинантно откритие беше дека кога тонот на џвакањето е поинтензивен, луѓето јадат помалку, велат авторите. Во студијата, испитаниците носеле слушалки кои или гласно или тивко слушале бучава додека јаделе разни закуски. Колку погласно се слушаше бучавата од џвакањето, толку повеќе јадеа субјектите. Во групата со силен шум, учесниците јаделе четири гевреци, во споредба со 2,75 гевреци што ги консумирале учесниците во „тивката“ група, објаснуваат медицинските лица.
Сè повеќе луѓе јадат пред телевизија
Влијанието се чини дека не беше толку големо на почетокот. Тоа е само геврек, но во текот на една недела, месец или година, дополнителниот внес на храна може драматично да се додаде, предупредуваат експертите. Значи, луѓето треба да обрнат внимание не само на вкусот и изгледот на храната, туку и на тонот што храната го прави при јадење. Ова може да направи мала разлика во тоа да ги натера потрошувачите да јадат помалку, велат медицинските професионалци. Јадењето пред ТВ стана сè попопуларно во последните неколку децении и се повеќе семејства јадат својата храна на софата пред ТВ. Наводно четири од десет родители треба да го остават своето дете да јаде секој оброк пред телевизија, објаснуваат научниците. (како)
Информации за авторот и изворот
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.