Јадете како прва личност
Од 30 јули 2017 година, во 11:00 часот
Палео диетата е тренди! Како и првите луѓе во нивните пештери, треба да се јаде само природна храна: зеленчук, месо и риба. Но, дали сето ова навистина беше на менито за првите Европејци? Научниците од Центарот за човечка еволуција и палеокологија Сенкенберг (ХЕП) на Универзитетот во Тибинген анализирале што навистина јаделе нашите први предци. И зошто тоа веројатно може да доведе до конфликти со неандерталците.
Првите претставници на Хомо сапиенс се населиле во денешна Европа пред околу 43 000 години. Таму ги заменија Неандерталците по околу 3.000 години. Многу научници веќе се занимаваа со тоа како дојде до тоа. Една хипотеза: Првите анатомски модерни луѓе имале многу пофлексибилна диета. На пример, тие би јаделе риба почесто.
Биогеолозите од Тибинген, професорот Ерве Бохеренс и др. Откривање на Дороте Дракер: Со нејзиниот тим тие ги испитале навиките во исхраната на раните современи луѓе користејќи ги најстарите познати фосилни наоди во пештерите Буран Каја на украинскиот полуостров Крим. Досега, сите анализи во врска со исхраната на раните современи луѓе доаѓаат од изолирани откритија, објаснува Дракер. Тие беа тешки за толкување, па затоа овојпат „ги погледнаа раните човечки наоди во контекст на фауната што живее таму“. Научниците ги објавија своите резултати во списанието „Научни извештаи“.
Со цел да откријат како изгледало менито на нашите предци без фосилни траги од храна, тимот користел посебен метод: научниците ја измериле содржината на стабилни изотопи на јаглерод и азот во коските на раните луѓе и потенцијалните плен животни кои живеат таму на пример од саиги, коњи или елени. Тие исто така ја анализирале содржината на азот во одделни протеини. На овој начин тие би можеле јасно да утврдат која е омилената храна на раните луѓе.
Нашите резултати покажуваат многу голем дел од азотниот изотоп 15N за анатомски модерните луѓе. Сепак, овие не доаѓаат - како што претходно се претпоставуваше - од потрошувачката на производи од риба, но главно од мамути.
Проф. Ерве Бохеренс, Универзитет во Тибинген
Покрај месото од мамут, нашите предци изненадувачки беа заинтересирани и за зелените: процентот на храна од растително потекло кај анатомски модерните луѓе беше значително поголем отколку кај споредливите неандерталци. Како и да е: мамутите очигледно беа еден од најважните извори на месо за двата вида. И тоа можеше да доведе до конфликт во борбата за храна.
Според нашите резултати, неандерталците и раните современи луѓе биле исто така во директна конкуренција во однос на нивната храна - неандерталците веројатно изгубиле на овој натпревар.
Д-р Дороте Дракер, Универзитет во Тибинген