Јагнешко мој пекар
тимот во пекарницата Лам, го сакаме и живееме нашиот занает и сакаме да го зачуваме и пренесеме.
Од основањето во 1938 година од страна на мојот дедо, па сè до денес во третата генерација, задоволството на нашите клиенти е на прво место за сите нас. За нашиот тим во пекарницата и во продажбата тоа е и ќе остане постојан предизвик и барање секогаш да ве исполнуваме со внимание и друже toубивост со цел да освоите и да ве задржиме како клиент за нашите уникатни печива. Ние печеме исклучиво со сопствено кисело тесто, за кое го даваме потребното време да го развиеме за неговиот препознатлив и заоблен вкус. Силните и вкусни кори од лебот што се карактеристични за јагнешкото, го добиваат својот карактеристичен карактер од енергичното печење.
Нашите многубројни традиционални рецепти во внатрешноста ги прават нашите производи уникатно искуство со вкус. Ние ги земаме предвид знаењето за здравјето и исхраната и секогаш сме во потрага по нови идеи и развиваме нови искуства за вкус. Со задоволство би ве советувале за алергии и нетолеранција на храна. Колку што е можно, ние ги снабдуваме нашите состојки регионално. Ние користиме ревитализирана вода Грандер за печење. Нашето пакување се произведува на неутрален CO2 начин.
Отворени ролни, необични закуски, отворени сендвичи во популарна и привлечна форма на огревно дрво и да не заборавиме на нашиот уникатен Bielefelder Kringel заокружете ја нашата понуда.
Во нашите филијали на улицата Јеленбекер 129 и Вестерфелдстрст. 6 има доволно достапни места. На Вестерфелдстр. 6, исто така, сакаат посебна просторија за до 20 лица. Среќни сме што организираме соништа за појадок и/или кафе за среќни и други прилики. Дозволете ни да ве разгалиме, на пример, со нашата понуда за појадок „потполно задоволна“ и да уживаме во различните специјалитети за кафе. „Сега, исто така, во срцето на Билефелд“ на Обернстрасе 6 !
Вашиот Карстен Лам
Господар пекар и нутриционист во трговијата со пекари
DER FEINSCHMECKER тестираше: Во 2017 година пекарницата Лам повторно беше една од најдобрите и најпосветените пекари во Германија.