Јајце леб со јајце (рецепт за пост на јајца Кето ниски јаглени хидрати) - книга сабо (денови)
Јајце брзо? Јајце леб со јајце? За што зборува Сабо? Значи, пред сè, следните „добри резолуции“ сигурно ќе дојдат. Најдоцна по Божиќ или Нова година, работи од типот „Морам да ослабам! Јадам помалку! Повеќе спортувам! “- вообичаено. Во областа на кето/ниски јаглени хидрати, постот на јајца е популарна промена.
Вибке од „Love Low Carb“ убаво сумираше што точно е тоа и претстави различни пристапи. Затоа се ограничувам на едноставен рецепт за периодот на постење на јајцата.
„Јајце лепче со јајце“ не е ништо друго освен добро познати упсии со пржени јајца од калапот за мафини. Но, во секој случај ќе го „препишам“.
Јајце леб со јајце (рецепт за пост на јајца/кето/ниски јаглени хидрати)
2 големи порции или 3 нормални порции
Оопсии:
3 јајца (одделени)
100 грама грчки јогурт или крем сирење
Сол по вкус и потреби
изборен:
1 лажичка лушпи од псилиум
рендано сирење
сусам
Јајце во тава за мафини
6 јајца
2 до 3 лажици путер/разјаснет путер/гри
Солена пиперка
Кромид
дополнително:
Сос од мајонез или забен камен
За упсиите/лебот од јајца, јајцата се одделени, белката е претепана многу круто со нотка на сол и се остава настрана.
Olолчките и јогуртот или крем сирењето се мешаат добро за да не можат да се видат грутки. Тука додавам лажичка лушпи од псилиум. Сепак, ова е слободен избор и не е обврска. Само мислам дека тие веќе не изгледаат толку омлет и, пред сè, се малку постабилни.
Потоа смесата од жолчка и крем сирење внимателно се крева под белките. О да, рерната треба да се загрее до 160 степени, бидејќи таму сè е подготвено. Значи, дури и не тавате тава.
Ја ширив масата на упси во 4 порции на плех обложен со хартија за печење и посеан со сусам. Потоа залутаа во рерна околу 20 минути.
Ова е дистрибуција за две големи порции. со три нормални порции правиш само шест купишта тесто наместо четири.
Сега доаѓа фото-серијата
Зошто само 20 минути? Затоа што по 20 минути ги посипав со рендано сирење и завршив со печење.
За да го направам ова, ги свртев "долните делови" и посипев со сирење.
Јас исто така посипав сирење на врвовите, кои некако станаа многу меки.
Но, не дека мислите дека е досадно помеѓу нив. Не, затоа што пржените мафини со јајца сакаат да бидат подготвени истовремено.
Затоа, секое корито за мафини (или во мојот случај корито за леб) содржи околу 1/3 до 1/2 лажица путер (некако мора да го добиете балансот на маснотиите, нели), исечен кромид и исечен кромид. Можете да го зачините како сакате, користев пушена сол. Исто така, ми падна на памет дека сакам да фотографирам откако калапот ќе се најде во рерна неколку минути. Нели!
Значи, калапот едноставно се става во рерна.
Бидејќи на јајцата им треба нешто од 13 до 18 минути на 160 степени, соодветно е ако првото место го заземат упсиите, а потоа започнете со пржени мафини со јајца. Патем, мувлата беше чиста претходно - јајцата се истурија доста. Секако, не ги изгмечив јајцата, сите беа сами
Значи.Всушност, само собранието сега следи. За таа цел, долниот дел е премачкан со сос од забен камен (приближно 2 лажици) или мајо (кога постат јајца, треба да се додаде 1 лажица маснотија за секое изедено јајце). Ова е проследено со изборен лист зелена салата и мафини со јајца.
Со две порции секој добива по две мафини со јајца. Со три порции секоја од нив само две. Многу едноставна кутија.
Покријте и исклучете го за тоа.
Јајцата ми беа во рерна скоро крлеж премногу долго, би сакала да ги имам малку помеки. Но, сè уште беше во ред.