Јапонска диета со ориз и риба

Понеделник, 28 април 2014 година, 12:29 часот Извор: REALITATEA.NET

ориз

Јапонците уживаат во здравјето на железото, немаат проблеми со вишокот килограми и соборуваат каков било рекорд за долговечност. Еден од клучните елементи на оваа виталност е здравата исхрана, многу избалансиран и богат со хранливи материи.

Јапонска диетасодржи главно риба и морски плодови, ориз, зеленчук и друг зеленчук како алги, овошје, соја и зелен чај.

Откријте во следново кои се кулинарските навики на Јапонците и која е јапонската диета со ориз и риба.

Јапонската диета се заснова на здрави навики во исхраната

диета

Јапонската диета е поздрава од западната, поради фактот што процентот на животински масти и протеини е многу мал. Што се однесува до нивните навики во исхраната, и во овој поглед, Јапонците се многу мудри. Тие не комбинираат храна едни со други и консумираат храна во мали делови, што овозможува подобро варење. На пример, тие никогаш нема да јадат ориз со месо. Јапонците јадат малку црвено месо, кое ги штити од кардиоваскуларни болести.

Јапонска диета фаворизира сезонски производи и неподготвена храна. Исто така, производите од брашно се заменуваат со ориз, мисо супа, парче риба, овошје, зеленчук и некои алги. Колачи и колачи се базираат на паста од ориз или грав, а шеќерот целосно недостасува во нивната исхрана. Пијалокот што го придружува јапонскиот оброк е зелен чај, богат извор на антиоксиданти, кој го штити организмот од штетните ефекти на слободните радикали.