К; rbis; Бери на дополнителни предмети
Ажурирано: 19.10.19 - 12:30 часот
Најголемата Бери во светот. Краставиците официјално припаѓаат на овошје од бобинки. Тие се нарекуваат и оклопни бобинки поради нивната големина и школка.
Тиквата не може само да се претвори во супа. Тиквата можете да ја користите и за подготовка на зеленчук, салати, паштети, намази и многу повеќе.
Тиквите се вистински витамински бомби. Меѓу другото, во тиквата наоѓаме и бета каротен, кој може да се претвори во витамин А во организмот. Бета-каротенот има антиинфламаторно дејство, ја штити кожата одвнатре од УВ зрачење и го лечи оштетувањето на кожата предизвикано од сонцето. Витаминот Ц го балансира нивото на холестерол, се бори против слободните радикали и го стимулира производството на колаген, што е забележливо кај цврстата и здрава кожа. Тиквата е добар извор на влакна. Половина чаша месо од тиква содржи околу пет грама од тоа. Се препорачува 30 g на ден. Диететските влакна штитат од срцеви заболувања, помагаат при слабеење, го подобруваат варењето и го балансираат нивото на шеќер во крвта. Витаминот Б5 ви помага подобро да се справите со стресот - и исто така обезбедува балансирана рамнотежа на хормоните. Пулпата од тиква е богата со калиум. Калиумот обезбедува избалансиран воден баланс во организмот. Цинкот во пулпата го зајакнува имунитетот.
Која тиква ќе ја одберете, зависи од вашиот вкус. Најчестите сорти се Хокаидо и Бутернут. Тиквата Хокаидо не мора да се лупи, мала е и лесна за обработка. Сквошот од матица треба да се излупи, но има само мала количина семки од тиква внатре, така што приносот на месото од тиква е поголем отколку кај Хокаидо.
Пробајте го нашиот вкусен рецепт за салата од тиква:
100 гр тиква
100 гр јаболко
2 лажици јогурт
1 лимон
Сол, бибер, засладувач по вкус
Изрендајте тиква и јаболко, зачинете со јогурт, сок од лимон, малку сол, бибер и цртичка за засладувач. Добар апетит.
Со задоволство ќе одговориме на сите ваши прашања во врска со исхраната во личен разговор.
Ве очекуваме.
Вашиот тим на лесен живот во Солинген