Како да го заштитите вашето здравје

Јодот е присутен во организмот во мали количини, но е неопходен за правилно функционирање на тироидната жлезда. Човечкото тело содржи околу 30-40mg јод, од кои 10mg е во тироидната жлезда.

Главната функција на тироидната жлезда е регулирање на метаболичкиот процес. Зголемувањето на количината на хормони го забрзува метаболизмот, а неговото намалување доведува до забавување. Во повеќето региони на светот, редовната храна му обезбедува на организмот дози на јод за нормално производство на хормони од тироидната жлезда.

За организмот, јодираната сол е најважниот извор на јод. Всушност, тоа е кујнска сол, дополнета со јод.

Еве и други производи богати со јод:

Морска храна и риба (треска, костур, ракчиња, алги)

Прочитајте исто така

Млечни производи и јајцатие (особено ако животните имале храна богата со јод)

Зеленчук и овошје: кромид, лук, спанаќ, зелка, морков, праз, домати, круши и грозје

На човечкото тело му требаат 100-200 микрограми јод/ден.

Колку јод има во храната?

- 1/4 лажица јодирана сол му дава на телото 95 микрограми јод
- 200 грама океанска риба - 650 микрограми јод

- млечни производи - 4-11 микрограми
- ракчиња - 190 микрограми
- зеленчук - 1-10 микрограми
- остриги - 60 микрограми
- пастрмка - 3,5 микрограми
- јајца од живина - 10 микрограми
- месо - 3 микрограми.

---