Како да исчистите киви за 30 секунди
Киви тоа е овошје што не ни недостига од дома, особено кога малото е ладно. Тоа е затоа што овошјето киви содржи 50% повеќе Ц витамин отколку портокалова, и витамин Ц е добро познат антиоксиданси кој се бори против слободните радикали и стареењето на телото. Киви е исто така богата со витамин А, витамин Е, калциум, фолна киселина и калиум, повеќето хранливи материи се концентрирани во нејзината кора и семиња.
Иако нејзината кора е јадлива и хранлива (може да се исчисти добро со четкање со триење со груба крпа), повеќето од нас претпочитаат да ја чистат. Тука доаѓа тешкиот дел. Чистењето на малото овошје киви честопати претставува товар, особено кога е добро печено, меко и сочно, а ниту ножот, ниту лупецот на зеленчук и овошје не можат да се справат со него. Признавам дека многу пати го фрлив скршеното киви затоа што откако исчистивме некои плодови, не сакав ниту да слушнам за нив и ги одложувавме маките за чистење, сè додека не можеше да се стори ништо повеќе за да се спасат.
Бидејќи тешките ситуации нè поттикнуваат да бидеме креативни и да најдеме генијални решенија за сè, еден ден кога сите членови на семејството лежеа мртви од немилосрден студ, јас седнав полн со оптимизам пред куп киви и тогаш дојде идејата спасителот (патем, кој другите го имаа пред мене, но јас немав доволно среќа да ја сретнам порано) што сега го споделувам со вас. Сè што ви треба е лажица или лажичка, во зависност од големината на овошјето. Преферирам лажичка, бидејќи ми овозможува подобро да ја исчистам целата пулпа од лушпата.
Како да исчистите киви за 30 секунди?
Во 4 брзи и едноставни чекори:
- Овошјето киви добро измијте го.
- Исечете го едниот крај на овошјето со нож за да има доволно простор за влегување на лажичката.
- Поставете го врвот на лажичката на внатрешниот раб на лушпата, обидувајќи се да го одделите јадрото и со кружни движења, извадете ја кората од киви.
- Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот во која било форма што ви се допаѓа: исечена, исечена на коцки, обична или во овошна салата, можеби дури и направена од пијалак или егзотично пире.
Можете исто така да време. Willе бидете подготвени не повеќе од 30 секунди!