Како да изгубите тежина - и да ја задржите вашата тежина во NZZ am Sonntag

Заклучоците од 70 студии на над милион возрасни низ целиот свет зборуваат сами за себе: Две третини се обидоа да ја контролираат својата тежина на дванаесет месеци пред истражувањето. Најчестите стратегии беа вежбање и диета. Дали и двете мерки се еквивалентни?

Контролата на телесната тежина знае две ситуации: слабеење и одржување тежина. Оние кои се фокусираат само на вежбање при слабеење, честопати се разочарани. За еден час вежбање, многумина согоруваат само 20 до 30 грама маснотии. Потребни се 33 до 50 часа вежбање за секој килограм маснотии во телото. Соодветно на тоа, вежбањето како единствена мерка за слабеење често резултира само со губење на еден до три проценти од почетната тежина.

Поголемото слабеење бара промена во исхраната. Идеалната диета сè уште не е откриена. Но, генерално, диетите за замена на оброците се поуспешни. Според законот, секој од овие претходно подготвени оброци мора да биде нискокалоричен, но содржи околу една третина од витамини и минерали потребни дневно. Во просек, диетите за замена на оброците доведуваат до губење на тежината до шест килограми повеќе по една година и во споредба со другите диети.

По слабеењето, а понекогаш и воопшто, се поставува прашањето за одржување на телесната тежина. Соодветните мерки за ова може лесно да се извлечат од американскиот регистар за контрола на телесната тежина. Тие вклучуваат еден час дневна обука, седење пред монитор помалку од десет часа неделно и мерење на тежина неколку пати неделно. Покрај тоа, зголемената содржина на протеини во исхраната го поддржува одржувањето на телесната тежина.

Така, прилагодената диета помага и за слабеење и за одржување на телесната тежина. Но, спортот е неопходен само за одржување. Сè додека ги разгледувате само голите броеви на вагите. Сепак, има смисла да се зголеми физичката активност додека се губат телесната тежина. Метаболните подобрувања предизвикани од губење на тежината се поизразени. И ја зголемува веројатноста да не се откажувате од дневниот час на вежбање додека ја одржувате тежината.

Значи, има многу да се каже за почеток со диета со замена до два или дури три оброка на ден, заедно со вежбање. Откако ќе ја постигнете целта, можете да изберете паметна диета наместо замена за оброк, како што е медитеранската диета со фокус на протеини. Сè уште треба да продолжите да се движите.

Д-р Паоло Коломбани е нутриционист. По скоро дваесет години истражување во ЕТХ Цирих, тој сега е самовработен.