Како да изгубите тежина со капсикум Откријте какви својства има овој зеленчук - BodyGeek

Дали знаевте дека пиперките од капсикум содржат супстанца што помага при согорување на маснотиите? Се нарекува капсаицин и е ефикасен во стимулирање на метаболизмот и губење на тежината. Капсаицинот се појавува и во пиперките брзо сепак, концентрацијата на капсикум е многу поголема, што го објаснува неговиот пријатен вкус. Пиперчињата содржат и капсаицин, но во помали количини од капсикумот.

Во Бугарија се подготвува вкусна закуска која се прави доста брзо, за 10-15 минути печена капсикум со зачинет вкус. Користете 4-6 капсикуми, 3 чешниња лук, мал куп свеж магдонос, 3 лажици маслиново масло, лажица бел оцет и зачини (сол и бибер по вкус).

Како да направите: измијте ја капсикумот со вода, извадете го дршката, стеблото и семето; ставете во тава за пржење во малку маслиново масло и претворете се во доволно кафеава боја за кожата лесно да се распрсне; одделно подгответе мешавина од лук и магдонос во мешалка која е зачинета со малку маслиново масло, оцет, сол и бибер по вкус; Излупете ги пиперките, излупете ги, ставете ги во соодветен сад, додадете го сосот од лук и магдонос одозгора. Ова јадење е вкусно и се служи ладно, па затоа прво мора да се чува во фрижидер некое време.

---