Како да печете домашни мафини на кефир

Букетите се мали печива. Тие можат да бидат претставени како слатки и посолени. Тие често доаѓаат со разни полнила. Овошје, бобинки, чоколадо, џем, џем, зеленчук, месо и така натаму се ставаат на средина.

Денес ќе разгледаме неколку шик опции за ова мини-печење. Нема да биде тешко да се подготви, дури и за најнеискусниот домаќин. И, исто така, споделувам неколку трикови за готвење со вас.

печете

Состојки Број на
јогурт - 200 мл
маст крем - 200 грама
јајца - 2 парчиња.
брашно - 0,5 кг
шеќер - чаша
сифон - 2,5 грама
сол - штипење
Време за готвење: 60 минути Калории на 100 грама: 373 Kcal

Еве еден класичен рецепт за мафини. Комплексноста на готвењето апсолутно не е. Тие се совршени за пријатна забава со чај со пријателите и семејството.

  1. Се топи путерот во течност;
  2. Кул да се направи топла пареа;
  3. Полека се мешајте со други состојки;
  4. Измешајте ги сите состојки со конзистентност на многу густ крем;
  5. Силос. Посипете со брашно;
  6. Ставете ги во загреана рерна на 200 степени 45 минути.

Посипете ја фината конфекција со сладок шеќер. Ставете го на убава чинија со гранче свежа нане.

Имајте пријатна забава за чај!

Бонбони на кефир со рибизли

Се појави девојка и немате што да донесете на чајната забава? Не се грижи! Еве рецепт за вкусно мини-печење. За време на разговорите нема да забележите како го подготвиле ова ремек-дело.

  • 180 мл кефир;
  • 100 мл сончогледово масло;
  • Пилешко јајце;
  • 200 грама рафиниран шеќер
  • Прстофат сол;
  • Чаша пченично брашно;
  • 10 грама прашок за пециво;
  • 1 вреќа ванила;
  • 100 грама рибизла.

    1. Комбинирајте кефир, јајца и сончогледово масло;

домашни

    1. Измешајте сол, шеќер, брашно од пченица, прашок за пециво и ванила;

домашни

    1. Измешајте го брашното и кефирот заедно;

домашни

    1. Вметнете ја рибизлата во супстанцијата. Измешајте добро;
    2. Истурете ја пиперката во калапи, подмачкајте и посипете со брашно;

како

  1. Ставете ги во загреана рерна на 200 степени 25 минути.

домашни

Мафините послужете ги со шолја ароматичен чај. Имајте пријатна забава за чај!

Чоколадни мафини на кефир

Еве ги најслатките слатки. Совршено ја надополнуваат секоја чаша ароматично кафе. Уживајте во ова печење за вашите најблиски.

  • 25 грама суво какао;
  • 50 грама маргарин;
  • Торба со ванила;
  • 2,5 грама прашок за пециво;
  • 180 грама рафиниран шеќер;
  • 90 грама пченично брашно;
  • Три пилешки јајца;
  • 60 грама кефир;
  • Лажичка сол;
  • Цимет.

како

  1. Отстранете го маргаринот парче по парче со мешалка додека не се формира протеин;
  2. Постепено додавајте јајца од пилешко. Процес на тепање на финишот по 3 минути;
  3. Истурете ванила, суво какао и сол. Измешајте добро;
  4. Истурете кефир. Се меша;
  5. Поминете го пченичното брашно низ сито двапати. Истурете во мрсна супстанција;
  6. Работете уште 5 минути со миксер;
  7. Силиконско масло од кифла. Посипете со брашно;
  8. Ставете загреана рерна на 200 степени 22 минути.

Тост од малина со цимет. Ставете ги листовите нане на неговата површина. Служат на убави чинии.

Имајте пријатна забава за чај!

Мафини со јаболко кефир

печете

Пред да закускате со најделикатниот вкус на јаболко. Вашите деца ќе бидат воодушевени од каснетиот десерт. И не секој возрасен може да одбие такво задоволство. Подгответе го овој десерт за вашите мали гурмани.

  • Чаша брашно;
  • 10 грама прашок за пециво за тестирање;
  • Пилешко јајце;
  • 150 грама рафиниран шеќер;
  • 80 ml растителна маст;
  • 300 мл кефир;
  • Прстофат сол;
  • 200 грама јаболка;
  • 100 грама суво грозје;
  • Лимон;
  • 75 грама какао во прав;
  • 30 грама маргарин.

  1. Во длабок сад, ставете пилешко јајце, сол и рафиниран шеќер;
  2. Вклучете го миксер со полна брзина. Победете ја содржината на садот до меки протеини;
  3. Додадете им масен кефир и растителни масти. Измешајте сè додека не омекне;
  4. Измешајте пченично брашно со 15 грама суво какао. Додадете ја смесата во претходната табела. Победи добро;
  5. Овошна кора. Се сече на мали коцки;
  6. Вклучете овошје, суво грозје и сок од лимон во протеините. Измешајте сè добро;
  7. Подмачкајте ги калапите добро;
  8. Истурете малку во тестото. Ставете лажица овошје. Пополнете ја површината со тесто;
  9. Ставете ги подготвените контејнери во рерна загреана на 200 степени 20 минути.

Свежо печен десерт со рендано чоколадо. Присутни на прекрасни бели плочи.

Имајте пријатна забава за чај!

печете
Слатки бонбони "Рафаело" дома не е тешко да се подготват, ако го следите нашиот совет. Но, исто така можете да готвите и пржете

Прочитајте како да направите торта на „Црниот кефир“, едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии.

Дали сте сладок заб и не можете да одбиете сладок заб? Дали сте пробале многу опции? Прочитајте ја нашата статија.

Невообичаени мафини со кефир со шунка

Овој рецепт не е сличен на претходниот. Тој особено ќе ја сака машката половина од вашето семејство. Однесувајте се кон ова печење на вашата душа.

печете

  • Чаша пченично брашно;
  • 100 мл масен кефир;
  • 4 јајца;
  • 150 мл сончогледово масло;
  • 50 ml алкохол од вино;
  • 150 грама колбаси од шунка;
  • 200 грама сирење;
  • Стиснете сода;
  • 5 грама прашок за пециво.

  1. Комбинирајте јајца од пилешко месо со просејно пченично брашно. Измешајте добро со миксер;
  2. Воведете сончогледово масло, кефир и алкохолни пијалоци. Комбинирајте ја конзистентноста додека не се изедначи;
  3. Додадете сол, сода и прашок за пециво. Се меша;
  4. Изладете го сирењето. Добро исечете ги колбасите. Истурете сè во масата на брашно. Лесно измешајте со пластична шпатула;
  5. Силиконски машини обликувани во масло. Наполнете ги со тесто;
  6. Ставете ги суровите производи во загреана рерна на 200 степени 40 минути.

Подготвените мини-кекси не мора да украсуваат ништо. Доволно е да ги ставите на волуметриски сад и да ги претставите на гостите.

Солени капчизи со зеленчук

како

Разгалете го вашето домаќинство со ова печење. Таа ќе им се допадне апсолутно на сите. Покрај тоа, подготовката е банално едноставна. И за ваше спасение, го подготвив овој рецепт.

  • Чаша пченично брашно;
  • 100 грама меко сирење;
  • 50 ml сончогледово масло;
  • Две пилешки јајца;
  • Два домати;
  • 250 мл кефир;
  • Кромид;
  • Корпа де Силантро;
  • Лук лук;
  • 10 грама прашок за пециво;
  • 2,5 грама сода;
  • Малку сол.

  1. Исечете кромид, домати и сирење добро;
  2. Исечете парче, користејќи кујнски нож;
  3. Сос од лук;
  4. Комбинирајте прашок за пециво со брашно, сода и сол. Измешајте добро;
  5. Изматете ги јајцата, кефирот, сончогледовото масло и сирењето со миксер;
  6. Воведете мешавина од кефир од брашно;
  7. Додадете домати, сирење и кромид;
  8. Измешајте ја целата пластична шпатула добро додека не се изедначи;
  9. Силиконски калапи за маснотии;
  10. Ставете ги во загреана рерна на 200 степени 20 минути.

Подарен на гостите во волуметриски стаклен сад.

Имајте пријатна забава за чај!

Ананас и пилешки гради

Ние сакаме да ви кажеме многу интересен и задоволувачки рецепт за минијатурно печење. Тој ќе биде ноктот на секоја празнична трпеза. За оние кои сакаат да го знаат рецептот за овие мафини, нема да има крај. Изненадете ги вашите гости со овие кекси торти.

  • 200 мл кефир;
  • Три пилешки јајца;
  • 250 грама пченично брашно;
  • 5 грама сода;
  • Две капки оцетна киселина;
  • 6 прстени од ананас;
  • 100 грама тврдо сирење;
  • 1 крем од сланина;
  • Малку магдонос.

  1. Со миксер претворете ги пилешките јајца во бујна пена.
  2. Додадете им масен кефир и просеано пченично брашно. Продолжете да камшикувате;
  3. Изгаснете го сифонот со оцетна киселина. Истурете ја супстанцијата од брашно. Измешајте добро;
  4. Магдоносот, вареното пилешко, ананасот и тврдото сирење претворете ги во мало јадро. Ставете сè во тестото. Полека ставете сè заедно додека не се изедначи;
  5. Ставете го тестото во форма на путер;
  6. Испратете го суровиот производ во рерна загреана на 200 степени 25 минути.

Послужете го вашето кулинарско ремек-дело на прекрасна волуметриска плоча.

Имајте пријатна забава за чај!

Корисен совет

За навистина да направите печење ремек-дело, следете неколку правила за готвење. И, всушност, тие се:

  • Истурете го тестото само во силиконски калапи измиени со масло и брашно;
  • За погодност, кога мешате, користете мешалка;
  • Претходно овошјето и бобинките се попрскани со брашно;
  • Не исполнувајте ги калапите со тесто до работ;
  • Загрејте ја рерната на 200 степени;
  • Проверете ја подготовката за печење со натпревар.

Theебовите се лесни за подготовка. Главната работа е да изберете добар рецепт и да знаете некои правила. Тогаш вашето семејство ќе ужива во печење барем секој ден.