Каква улога има калиумот врз вашето срце?
Калиумот е еден од најважните електролити во организмот. Учествува во интрацелуларен метаболизам, регулирајќи ја контрактилноста на срцевиот мускул и рамнотежата на хидро-електролитот. Исто така, одржува осмотски притисок, обезбедува киселинско-алкална рамнотежа и го поддржува функционирањето на нервниот систем.
Калиумот е микроелемент неопходен за правилно функционирање на главните внатрешни органи и за одржување на рамнотежата на натриум-калиум. Придонесува за нормално функционирање на срцето, бубрезите, мозокот и мускулното ткиво. Главните симптоми на недостаток на калиум вклучуваат главоболка, нарушувања на срцевиот ритам, парестезии (вкочанетост) на екстремитетите, запек. Покрај тоа, недостаток на калиум доведува до замор, раздразливост, зголемување на телесната тежина и висок крвен притисок.
Дневна доза на калиум
Дневната потреба за калиум за возрасни, препорачана од Европскиот орган за безбедност на храната, е 3.500 мг. Една од главните придобивки од јадењето храна богата со калиум е намалување на парестезии и зголемување на мускулната сила. Покрај тоа, на луѓето кои имаат активен животен стил и кои редовно спортуваат може да им биде потребен дополнителен внес на калиум.
Аритмија и калиум
Аритмијата е абнормално чукање на срцето, предизвикано од абнормална брзина на електрични импулси. Постојат многу фактори кои придонесуваат за промена на електричната активност на срцето, како што се одредени лекови, оштетување на вентилите, хормонални нарушувања, хидроелектролитички дисбаланс итн. Аритмиите можат да бидат опасни по живот и можат да доведат до сериозни компликации до смрт. Срцето е составено од срцеви мускулни клетки кои содржат калиумови канали, вклучени во преносот на електрични импулси и кои помагаат во регулирање на срцевиот ритам и ритамот. Зголемено ниво на калиум во крвта може да доведе до абнормалности.
Миокарден инфаркт
Аритмиите можат да предизвикаат забрзано чукање на срцето, придружено со намален ритам на срцето. Недоволно пумпање крв во други органи доведува до зголемување на стапката и поголема потреба за кислород во клетките на миокардот. Како што се намалува концентрацијата на кислород и протокот на крв, ризикот од миокарден инфаркт може да биде голем. Луѓето со промени во серумскиот калиум треба да се консултираат со специјалист.
Калиум и крвен притисок
Храната богата со калиум игра важна улога во третманот на висок крвен притисок, бидејќи калиумот ги намалува ефектите на натриумот врз кардиоваскуларниот систем. Диетата богата со калиум промовира елиминација на натриум во урината. Луѓето кои имаат вредност на крвен притисок поголема од 130/80 mmHg и кои не се поврзуваат со други состојби може да го зголемат внесот на калиум.
Пред да вклучите храна богата со калиум во вашата исхрана, треба да разговарате со вашиот лекар. Меѓу најбогатите намирници со калиум наоѓаме грав, компир (бел или сладок), цвекло, пашканат, доматна паста, портокали, банани, дињи и спанаќ.