Калифорниска пица Кујна валани кора од пица со ниски хидрати карфиол
Кога луѓето бараат поздрави алтернативи на белото брашно и едноставните јаглехидрати, карфиолот има голем момент.
Овој разноврсен зеленчук се појавува насекаде, од такос до печено месо - па дури и во нашите макарони и сирење. И додека кора од пица од карфиол постои веќе некое време, вие обично треба да ја правите пицата дома. Но, тоа ќе се промени на почетокот на следната година.
Пост споделен од Калифорниската пица кујна (@cpk) на 29 ноември 2017 година во 11:53 часот PST
Во 2018 година, Калифорниската пица-кујна прави своја верзија на кора од пица од карфиол на национално ниво како постојан додаток на нивното мени - и тие ќе бидат првиот голем синџир ресторан што ќе го стори тоа.
Новата кора е вегетаријанска и се прави со „своја мешавина од карфиол, моцарела, оризово брашно, билки и зачини“. Willе ви овозможи околу 90 калории на парче со 14 грама јаглени хидрати. За споредба, парче пица направена со класичната рачна фрлена кора на ланецот е приближно 97 калории и има нешто повеќе од 21 грам јаглени хидрати.

Во 2013 година, КПК ја лансираше својата прва кора за пица од оризово брашно без глутен и четири пици без глутен направени со употреба на процеси одобрени од Групата за нетолеранција на глутен (ГИГ). Четирите пици (сите направени со сертифицирани состојки без глутен) вклучуваат оригинална пилешка пица BBQ, пица пеперони, пица колбаси печурки печурки и пица Маргерита.