Калориската бомба наречена руски upупфкучен - Окото на лавот

Руска извадена торта - самото име ја крева мојата уста. Ја обожавам мешавината со кварк и какао и трошката одозгора. Но, ако сметате калории, треба да го оставите сам. Количината на путер е значителна. Но, за сите други тоа е ВИДОВНО искуство, ветувам!
Состојки:
- 420 гр брашно
- 40 гр какао во прав
- 3 лажички прашок за пециво
- 200 гр шеќер
- 2 вреќи ванилин шеќер
- 2 јајца
- 250 гр путер/маргарин
За полнење:
- 375 гр путер/маргарин
- 1000 гр кварк со малку маснотии
- 2 вреќи ванилин шеќер
- 2 вреќи пудинг од ванила (неподготвен)
- 4 јајца
- 250 грама шеќер
Подготовка:
- Загрејте ја рерната (горна/долна топлина) на 180 ° C.
- Измешајте ги сите состојки за тестото со кука за тесто.
- Месете го тестото повторно со лесно набрашнети раце и распоредете 2/3 на плехот за печење на дното и на работ.
- Се топи путерот во микробранова печка за полнење.
- Со жица за матење измешајте го кваркот со шеќер, ванилин шеќер, пудинг во прав и јајца и додадете го путерот. Измешајте добро и дистрибуирајте на тестото.
- Раширете го преостанатото тесто на парчиња врз смесата со кваркот и печете го колачот 50 минути (може да варира во зависност од рерната).
Се надевам дека рецептот ќе ве направи iousубопитни и гладни за навистина убаво парче Zupfkuchen.