Капсули за додатоци во исхраната Дознајте повеќе за NaturaForte

Сè што треба да знаете за капсулите!
Многу производи од капсули може да се најдат во нашата палета на производи. Ние ги користиме затоа што тие се сигурна форма на испорака на додатоци во исхраната. Во продолжение сакаме да ви објасниме што се капсулите по дефиниција, кои различни форми постојат и каде точно се предностите.
Што се тоа капсули?
Според дефиницијата во Дуден, капсула е „лек чии цврсти или течни компоненти се затворени во маса на сварлива материја [...]“. 1
Затоа што имаме капсули за нашите NaturaForte® Користејќи додатоци на храна, а не за лекови, дозволете ни барем ментално да се отцепиме од оваа крута дефиниција. Нашите производи од капсули се земаат само орално, поради што само им го посветуваме овој пост на блогот.
Дозирани форми
Постојат различни форми на капсули. Се прави основна разлика помеѓу тврди, меки и микрокапсули.
Тврди капсули
Тврдите капсули се состојат од два цилиндрични делови што се совпаѓаат, кои се нарекуваат „тело“ и „капа“. Овие се затворени веднаш штом се полнат со посакуваната содржина. Капсулите може да се отворат доколку е потребно.
Цврстите капсули главно се користат за цврста содржина како што е прав.
Во случај на тврди капсули, може да се направи разлика помеѓу разни суровини за школка:
Најчеста и ефективна форма е желатинската капсула. Како што сугерира името, ова се состои од желатин, природен, животински протеин.
Таканаречените хидроксипропилметилцелулозни капсули, или скратено HPMC капсули, се најдоа на пазарот веќе подолго време. Звучи полошо отколку што е! HPMC се вегански капсули кои се излачуваат од организмот како влакна растворливи во вода. Нивниот почетен материјал е растителната супстанција целулоза. HPMC се користи и како додаток на производство на капсули за козметика и како врзувачко средство за оброци, особено за задебелување сосови. Бидејќи се смета дека е безопасно за здравјето, не е определена АДИ вредност за тоа.
Бидејќи не сакаме вегетаријанци, вегани и луѓе кои не можат или не сакаат да консумираат желатин од здравствени или културни/религиозни причини, треба да сторат без наши производи, ние во NaturaForte скоро исклучиво користиме капсули HPMC. (Исклучок се капсулите софтгел)
Меки капсули
За разлика од тврдите капсули, меките капсули секогаш се состојат од желатин, во нив е додаден пластификатор и обвивката на капсулата е во принцип подебела од онаа на тврдата капсула. Тие исто така се состојат од еден дел и не можат да се одделат ниту да се отворат.
Меките капсули главно се користат за течна и помалку цврста содржина.
Микрокапсули
Микрокапсулацијата овозможува да се капсулираат течности и високо слатки суровини со основна енкапсулација. Ова е направено со генериран прекумерен притисок, кој не само што обезбедува филмско обложување, туку и обликување во форми на мали честички.
Микрокапсулите може да се користат за течни, цврсти и исто така гасовити суровини.
особености
Капсули отпорни на гастро
Школки од капсули отпорни на гастричен сок обично се обложени со синтетички полимери. Ова значи дека капсулата може да ја издржи киселата средина во областа на желудникот. Ова значи дека активната состојка се ослободува само во тенкото црево. Оваа можност за школка на капсулата е достапна и за тврди и за меки капсули.
Капсули со скроб
Капсулите со скроб се прават од пченичен скроб и пченично брашно. Бидејќи се непријатни за земање, се препорачува прво да ги потопите во малку вода за да станат лизгави. Овој вид школка од капсула е погоден само за држење сув прашок и ретко се користи во денешно време поради многуте недостатоци.
Процес на полнење
Магнезиум стеарат
Магнезиум стеарат е сол на стеаринска киселина и се користи како додаток во производството на таблети, капсули и прашоци. Таму служи како средство за проток и раздвојување така што суровините не се лепат заедно за време на полнењето и не ги загадуваат машините.
Адитивот често се критикува затоа што му се припишуваат разни штетни ефекти. Иако малите количини се класифицирани како безопасни за здравјето од страна на ФДА (Администрација за храна и лекови во САД), ние исто така сме на мислење дека адитивите може да се исфрлат. Затоа ние ги правиме само нашите производи од капсули без Магнезиум стеарат.
Предности на производите од капсули
Капсулите нудат интересни предности во однос на другите форми на администрација:
- Лесни се за транспорт (до работа, спорт, патување)
- Лесно дозирање
- обично нема непријатен вкус
- По околу 5 минути хранливите материи се апсорбираат и се обработуваат од телото
Заклучок
Капсулните производи имаат голем број на позитивни својства. Како и да е, многу субјективна одлука е кој тип на капсула да се користи. За некои луѓе нема да биде важно, други не сакаат крута структура на тврди капсули. Други, пак, сакаат да сторат без желатин или жив веган, па затоа само капсулите HPMC доаѓаат во прашање.
Што и да одлучите, ние можеме да ви обезбедиме совршено решение за вашиот проект - секогаш без магнезиум стеарат. NaturaForte® го има тоа што го кажува на него. Во вообичаен природен квалитет.
Вашата Мелани
Извор: Kap „Капсел“ на Даден преку Интернет. URL: https://www.duden.de/rechtschreibung/Kapsel (датум за пристап: 26.09.2018)
За авторот: Мелани Мејер
Нутриционист во NaturaForte®
Мелани Мејер ги заврши студиите по нутриционизам на Универзитетот за применети науки во Нидерхерин во Менхенгладбах. Во 2018 година таа успешно ги помина соодветните испити за да се стекне со универзитетска диплома.
Таа е овластен нутриционист на ДГЕ од 2018 година. Загарантирана е континуирана обука и понатамошно образование од областа на хуманата исхрана и медицината за исхрана.
Во NaturaForte® таа е одговорна за општи совети на клиенти, прашања во врска со исхраната и развојот на производите.