Каша од хеwда со боровинки, кокос и сезонско овошје • зеленчукови вегани
Состојки за 2 порции
- 200 гр леќата
- 100 гр боровинки + неколку боровинки за гарнир
- 2 лажици семе од чиа
- 4 лажици сируп од агава
- Пијалок од зеленчук од 50 ml (на пр. Незасладен бадем или напиток од ориз)
- 1/2 банана
- 1 лажичка мелена ванила
- 2 лажици сок од лимон
- Кора од нетретиран органски лимон
- 40 гр мелено ленено семе
- 100 гр кокос осушен
- Изберете овошје за прелив сезонски, користено тука: 1 смоква, 6 шеќерни кајсии, 2 киви, малку боровинки и 80 грама капини, 2 лажици семки од тиква, 1 лажица излупени семки од коноп
Подготовка (натопете леќата преку ноќ + 15-20 минути)
- Потопете 200 гр хеuckда преку ноќ во чиста вода со 2 лажици сок од лимон.
- Измијте 100 гр боровинки и пире во мешалка заедно со 2 лажици сируп од агава и 2 лажици семе од чиа. Потоа, оставете ја хедер Бери да се впие во фрижидер 10 минути.
- Исцедете ја леќата што впива од леќата и исплакнете ја леќата темелно под млаз вода во сито.
Каша од хеuckда и боровинка со печен сушен кокос. Како додаток избрав боровинки, капини, смоква, како и кајсии и киви.

Оваа вкусна каша можете да ја подготвите со сезонско овошје, ореви, семиња и суперхрана како што сакате.
Совет: Како што можете да видите на фотографиите тука, сакам да исекувам киви во форма на starвезда. Само изгледа одлично кога ќе додадете „киви starsвезди“ во мусли или каша. Потоа можете едноставно да ја подигнете пулпата од лушпата со лажица и да уживате. Ја копирав потребната техника на сечење од ова упатство за Youtube. Лесно е и работи одлично. Обавезно пробајте!