Кетогена диета - Мени за една недела - Т; тајни
Кетогена диета Тоа е диета богата со маснотии и малку јаглени хидрати што помага да се елиминираат вишокот килограми. Ова значи драстично намалување на внесот на јаглени хидрати и заменувајќи ги со масти, што ќе има ефект на индукција на состојбата на кетоза. Кога тоа ќе се случи, телото станува многу ефикасно во користењето на масното ткиво за производство на енергија.
Ако сакате да ја следите кетогената диета, мора да го земете предвид следново редовно:
- стандардна кетогена диета: многу мал внес на јаглени хидрати (5%), умерен внес на протеини (20%) и висок внес на маснотии (75%)
- клиничка кетогена диета: вклучува наизменични периоди на вчитување со јаглени хидрати, така што по 5 дена кетогено мени ќе следат 2 дена мени со зголемен внес на јаглени хидрати
- насочена кетогена диета: овозможува да се зголеми внесот на јаглени хидрати пред/по физичкиот напор
- кетогена диета со голем внес напротеини: слично на стандардната кетогена диета, само што вклучува повеќе протеини: 60% маснотии, 35% протеини, 5% јаглехидрати.
Без оглед на избраната опција за кетогена диета, следново храната треба да се избегнува или целосно да се исклучува:
- слатка храна: кисели сокови, овошни сокови, секаков вид слатки
- житарици: производи од пченица, ориз, тестенини, леб, колачи
- овошје: сите плодови мора да се отстранат, освен бобинки, во ограничени количини
- грав, леќа, грашок, грашок
- компири, моркови, репа
- диететски производи или производи со малку маснотии (бидејќи тие обично се многу преработени и богати со маснотии)
- некои зачини или сосови кои содржат шеќер
- некои масти: ограничување на потрошувачката на мајонез, преработени растителни масла
- алкохол: поради висока содржина на јаглени хидрати
- храна што не содржи шеќер (бидејќи често шеќерот во нив е заменет со производи што ја прекинуваат кетозата)
Храна што треба да се јаде во кетогена диета:
- месо: стек, колбаси, шунка, пилешко, говедско, мисирка
- риба: лосос, туна
- јајца
- путер и павлака: богата со маснотии
- сирење: што е можно непреработено, сирење. кедер, моцарела и сл.
- ореви и семиња: бадеми, ореви, семе од лен, семки од тиква, чиа семе, итн.
- здрави масла: првенствено екстра девствено маслиново масло, кокосово масло и масло од авокадо
- авокадо
- зеленчук со ниски јаглени хидрати: генерално зелен, црвен зеленчук, кромид, пиперки, итн.
- зачини: сол, бибер и разни ароматични билки.
КЕТОГЕНСКО мени за исхрана - 1 недела
- Појадок: шунка (сланина) + јајца + домати
- Ручек: пилешко + салата (лисја) + фета сирење
- вечера: лосос + аспарагус варен во путер
- Појадок: омлет од јајца + домати + коза/овчо/кравјо сирење + босилек
- Ручек: милкшејк од бадемово млеко + путер од кикирики + какао во прав + стевија
- вечера: парјоле/ќофтиња + чеда сирење + зеленчук (според индикациите, со мала содржина на јаглени хидрати)
- Појадок: кетоген милшејк: бадемово млеко + путер од кикирики + какао во прав + стевиа
- Ручек: салата од ракчиња со маслиново и масло од авокадо
- вечера: свинско месо со пармезан + брокула + салата (лисја)
- Појадок: омлет со авокадо + сос од салса + лути пиперки + кромид + зачини
- Ручек: грст ореви + аспарагус + авокадо + кромид + зачини
- вечера: пилешко полнето со сирење + зеленчук
- Појадок: јогурт без шеќер + путер од кикирики + какао + стевија
- Ручек: говедско месо варено во кокосово масло + зеленчук
- вечера: шунка (сланина) + јајца + сирење
- Појадок: омлет шунка + сирење + зеленчук
- Ручек: парчиња шунка + парчиња сирење + ореви
- вечера: риба + јајца + спанаќ, сите варени во кокосово масло
- Појадок: пржени јајца + сланина + печурки
- Ручек: месо + сирење + авокадо + кромид/зеленчук
- вечера: стек + јајца + салата (лисја)
Обидете се да ја внесете во менито, со ротација, секоја храна дозволена со кетогената диета, бидејќи секоја од нив носи различен внес на хранливи материи за организмот.
Помеѓу оброците може да јадете: неколку ореви, бадеми, сирење со маслинки, 1 или 2 варени јајца, темно чоколадо со 90% содржина на какао, јагоди со павлака, милкшејкови со бадемово млеко засладено со стевија.
Пред да започнете со диета, направете тест предложен од Би-Би-Си за да откриете каков вид диета ви одговара: [ТЕСТ ОВДЕ]