Кисело пилешко со црвен пипер и ориз

Фото: StockFood/Фото кујна

пипер

Азиска кујна: Пробајте го нашето слатко и кисело пилешко со црвен пипер и ориз. Еве го рецептот.

Дали ви се допаѓа азиската кујна? Потоа пробајте го нашето слатко и кисело пилешко со црвен пипер и ориз. Ние ќе ви кажеме колку е лесно да се подготви ова вкусно јадење во вок.

Состојки за 4 порции:

  • 500 гр филе пилешки гради
  • 2 црвени пиперки
  • 1 голем кромид
  • 1 чешне лук
  • 1 црвена чили пиперка
  • 2 лажици масло од кикирики
  • 1 лажичка рендан ѓумбир
  • приближно 100 ml живина
  • 2 лажици оцет од ориз
  • 1-2 лажички кафеав шеќер
  • 2 лажици лесен сос од соја
  • приближно 4 лажици сос од чили, слатко и кисело
  • 1 - 2 лажички пченкарен скроб

По порција околу:

  • 275 kcal
  • 9 гр маснотии
  • 17 гр јаглехидрати
  • 32 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Измијте го пилешкото, исушете го и исечете го на ленти. Измијте ги и исчистете ги пиперките и исечете ги долги на тесни ленти. Излупете го кромидот, исечете го на половина и исто така исечете го на ленти. Излупете и ситно исечкајте го чешнето лукче. Чили пиперката измијте ја, исчистете ја и ситно исечете ја на коцки.
  2. Загрејте го маслото во вок и пржете ги пилешките ленти во делови, а потоа отстранете ги повторно. На преостанатото масло кратко пропржете го кромидот, лукот, чилито и ѓумбирот. Додадете ја пиперката и промешајте 2-3 минути, а потоа ставете ја стаклото со малку супа.
  3. Додадете оцет, шеќер, малку соја и чили сос, ставете го пилешкото повторно и варете го уште 4-5 минути. Ако е потребно, додадете малку супа. Измешајте го скробот со 1-2 лажици вода и користете го за да го згуснете сосот.
  4. Зачинете ја тавата со пилешко и бугарска пиперка со сос од чили и послужете ја. Послужете со варен ориз басмати по желба.

Во Азија, многу јадења се прават со пилешко - како нашето Слатко и кисело пилешко со пиперка и ориз. Проверете ја нашата галерија за повеќе одлични рецепти за пилешко месо:

Дали би сакал повеќе? Пробајте го и нашето зачинето пилешко чили во ананас. Ние ќе ви го кажеме рецептот во видеото.

Креативно чили пилешко во ананас

Можете да најдете повеќе рецепти со малку јаглени хидрати со пилешко на нашите страници со теми .