Кисело-базната диета во Проверете ЈАдете ПОПАМЕТЕ
Во срцето на киселинско-базната диета е претпоставката дека прекумерното закиселување на организмот преку храната го носи метаболизмот во рамнотежа. Ова не само што треба да доведе до мноштво хронични болести, туку и да биде причина за дебелина. Но, што стои зад теоријата за закиселување на телото? Јадете попаметно ги објаснува најважните работи во врска со киселинско-базната диета.
Различни алтернативни диети се потпираат на ефектите од Кисело-базна диета. Со намалување на она што би требало да биде вишок киселина, килограмите би требало да паднат, но исто така на позитивно влијание имаат и болести како што се гихт, остеоартритис, ревматизам или неуродермитис.
Која е киселинско-базната диета?
За да се спротивстави на закиселувањето, храната е поделена на две групи: алкална храна, која вклучува многу видови зеленчук, овошје, билки, ореви, семиња и суво овошје и храна што формира киселини, како месо, јајца и риба. Мислењата се разликуваат за млекото и млечните производи. Во некои форми на киселинско-базна диета, тие се сметаат за неутрални и може да се консумираат во изобилство. За други, нивната потрошувачка е исто така ограничена.
Луксузната храна како алкохол и кафе се очигледно меѓу храната што би требало да го дебалансираат киселинско-базниот баланс на телото и се забранети. Треба да се придржува до сооднос од 70-80 проценти основна и 20-30 проценти храна што формира киселина, со цел да се балансира метаболизмот.
Што е тоа во врска со теоријата за хиперацидност?
Функционалната киселинско-базна рамнотежа е всушност неопходна за функцијата на клетките и физиолошкиот тек на метаболичките процеси во нашето тело. Храната, исто така, има ограничено влијание врз киселинско-базната рамнотежа.
Нормално, сепак, сопствениот ацидо-базен тампон систем на организмот гарантира дека нема прекумерно закиселување преку внесувањето храна. Таканаречената ацидоза, т.е. преголема закиселување на крвта, може да се појави само со одредени болести или со сериозни функционални нарушувања на тампон системот. Таква состојба е на пример дијабетична кома. Во овој случај, сепак, неопходен е навремен медицински третман.
Идејата за преголем кисел организам што влијае на метаболизмот не одговара на современото медицинско знаење за киселинско-базната рамнотежа.
Кисело-базната диета сè уште може да биде корисна?
Киселинско-базната диета е идеална за оние кои сакаат да изгубат тежина и кои не сакаат да бројат калории. Бидејќи досадно броење повеќе не е потребно. Во оваа форма на исхрана не се одлучувачки калориите, туку поделбата на основна и кисела храна. Бидејќи алкалната храна обично е и калорична, слабеењето може да се постигне преку киселинско-базната диета. Willе најдете и алкални рецепти кои се вкусни и избалансирани со нас: Бобинки Каша Салата од просо Брокула и зеленчук од праз Слатко просо на ориентален начин Смути со круша и киви Ладна крем супа од зеленчук
На долг рок, забраната за одредена храна или групи на храна може да доведе до желби и брзо ќе се повратиш. Покрај тоа, одредени хранливи материи како што се железо и калциум, кои главно се наоѓаат во храна што формира киселини, може да бидат недоволно апсорбирани во оваа диета. Доколку сакате да ја испробате киселинско-базната диета, ве советуваме однапред да разговарате за ова со вашиот лекар. (osw)