Кога ќе му дадеме на бебето месо и кои видови месо се соодветни

Кога им воведуваме месо на бебињата. Почетоците на диверзификација се тешки за секоја мајка, без разлика дали го има своето прво дете или не. Повеќето лекари препорачуваат првите оброци на бебињата да бидат со зеленчук, со паузи од 3 до 5 дена помеѓу нив за да се избегнат какви било алергии. Следува воведување на протеини и овошја, почитувајќи го правилото за пауза. Во оваа логика, месото може да се воведе помеѓу 6-8 месеци, разговарајќи со педијатарот, во зависност од особено здравјето и развојот на детето.

Светската здравствена организација, Американската академија за педијатрија и УНИЦЕФ велат дека може да внесете месо во исхраната на вашето бебе од 6 месеци. Најлесен начин е да го ставите во мешалка и да направите густа паста со зеленчук. Нивната препорака се заснова на фактот дека во месото има железо, витамин Б12 и цинк, кои многу лесно се асимилираат од телото на бебето. Тоа е време кога малите имаат голема потреба од железо, особено затоа што резервите со кои се родени се донекаде исцрпени и постои ризик од анемија.

Министерството за здравство на Обединетото Кралство исто така препорачува воведување месо од 6 месеци и им предлага на мајките, покрај пилешко и јагнешко, говедско, свинско, мисирка и риба.

На возраст од 8 месеци, можете да му дадете на бебето мали парчиња варено месо, парен или печен, што може да ги јаде сам, користејќи ја раката. Никогаш не го оставајте без надзор затоа што може да се удави, дури и со многу мали парчиња храна.

Кога им воведуваме месо на бебињата. Извори на алергени

Месото може да биде извор на алергени, како и јајцата, млекото, рибата, морските плодови, оревите, лешниците, сојата или житарките. Сепак, ако во семејството нема луѓе кои се алергични на такви производи, нема причина да се одложува воведувањето на исхраната на детето. Ако имате медицинска историја во врска со ова, добро е да разговарате со вашиот педијатар за да утврдите врз основа на тестовите кога е подобро да вклучите алергиска храна во менито.

Кое месо е погодно на почетокот на диверзификацијата

Месото што го ставате во исхраната на вашето бебе треба да биде свежо од безбедни извори. Треба да се сервира варен на вистинска температура за да се избегне контаминација со салмонела, Е коли или други бактерии. Готвењето ќе се изврши со вриење, парење или печење. Пржењето во маслена бања не е опција за ваквите мали деца. Исто така, колбасите или другите преработени месни производи не треба да влегуваат во менито на толку мала возраст.

За да се избегне контаминација со разни бактерии, месото мора да се готви на соодветна температура, соодветно:

говедско/телешко месо - 77 ° С,
свинско месо - 71 ° С.,
мелено месо од секаков вид - 71 ° С.,
месо од живина (парчиња) - 74 ° C,
месо од живина (цело) - 82 ° С.,
Риба-70 ° С,
морска храна - 74 ° С.

Најдобро би било да започнете со пилешко, но бидете внимателни од каде го земате. Тој е многу нежен од другите видови месо и има понеутрален вкус. Бебето ќе го прифати тоа многу полесно. Исто така, рибата (треска или единствена риба) е многу добра опција, само бидете многу внимателни со коските.

Менито на вашето бебе може да содржи и лосос, пастрмка, свежа туна. Месото од овие риби е богато со масни киселини кои се многу важни за развојот на нервниот систем, мозокот и видот на детето. Рибата, заедно со зеленчук, компир или ориз, може да биде оброк двапати неделно.

Месото може да се меша со зеленчук, компир или ориз на почетокот на диверзификацијата. Потоа можете да го комбинирате со тестенини или псевдо-житни култури. Сепак, односот месо и зеленчук мора да биде јасно поволен за зеленчукот. Во случај на пилешко, добро е да додадете повеќе сок од супа за полесно да голтате.

Бебе на возраст меѓу 6 и 24 месеци треба да добие 15% од вкупната количина калории од протеини, според експертите. Ова се преведува на максимум 30-45 грама протеини на ден. Извори на протеини се исто така сирење и млечни производи, јајца, па затоа мора да бидете внимателни да ги наизменично. Ако се мери во лажички, доволно е помеѓу 6 и 8 месеци од животот на бебето ако јаде помеѓу 1 и 6 пире од зеленчук со месо. Препораката е тие да се даваат на ручек, но можете да ги поделите помеѓу оваа и вечерата за да бидете сигурни дека вашето малечко има доволен внес на протеини.

Ако детето не го прифати месото, не смеете веднаш да се откажете. Може да се обидете по неколку дена да го промените методот на подготовка и/или комбинацијата на зеленчук. На многу бебиња им е полесно да прифаќаат месо во послатки растителни пире како моркови, сладок компир или обичен компир.

Совети за подготовка на месо за бебиња

Ги отстранува маснотиите, кожата и коските од месо од секаков вид пред да готвите
Поминете го месото доволно добро на почетокот на диверзификацијата
Сварете го месото толку добро што може да се помине со вилушка
Кога бебето е подготвено да џвака, исечете го месото на коцки или на тенки ленти за да му помогне полесно да јаде.
Кога подготвувате месо за вашето бебе, не треба да додавате сол или шеќер
Користете одделни прибор за готвење месо и измијте ги рацете темелно за да избегнете вкрстена контаминација.
Месото од секаков вид се пренесува заедно со зеленчук само откако ќе се олади целосно за да се избегне ризикот од горење на детето.

Не чувајте ја порцијата што ја изеде детето за да му ја даде следниот ден. Најдобро е да ставите помала количина во садот и да додадете повеќе ако сакате. Ако остане пире од кое бебето не јадело, можете да го чувате ладно еден ден или во замрзнувач до 6 недели. Во овој случај, мора да се излади што е можно поскоро. Веднаш штом ќе го тргнете тенџерето од оган, ставете го садот во друг сад со ладна вода или мраз.

Можете да дознаете повеќе за храната за бебиња од книгата Природна диверзификација, најдобро чуваната тајна на опуштените родители.

Кога им воведуваме месо на бебињата. Придобивките од месото

Богата со протеини

Месото е храна со висока содржина на протеини, има повеќе од која било вегетаријанска храна. Ова е веројатно една од најважните причини зошто можете да воведувате месо во исхраната на децата. Општо, процентот на протеини од месо варира помеѓу 35 и 45%.

Богата со витамини и минерали

Месото е исто така добар извор на витамини и минерали. Овие се повеќе или помалку препорачани од сите лекари. Витамини како што се тиамин, ниацин, рибофлавин, фолна киселина, витамин Б-12, витамин Б-6, пантотенска алчност може да се најдат во големи пропорции во месото. Покрај витамини, има и минерали како железо, цинк, магнезиум, калиум и многу повеќе.

Богата со масни киселини

Масните киселини се класифицираат како масни киселини Омега 3 и масни киселини Омега 6. Од овие два вида, масните киселини Омега 3 се сметаат за клучни за нас. Тие се важни за развој на мозокот, лекување на воспаленија и лекување на нарушувања во развојот кога станува збор за деца. Од сите видови месо, рибата е најдобриот извор на омега 3 масни киселини.

Ако во оваа статија најдовте корисни информации за тоа кога им воведуваме месо на бебиња, препорачуваме да прочитате: