Кога свилената свила станува непријател на здравјето
Бидејќи има способност да го намали нивото на калиум во крвта, чајот од пченкарна свила треба да се консумира со претпазливост бидејќи предизвикува чешање, алергии и иритации. Природниот лек успешно се користи за болести на генитоуринарниот тракт, до крвен притисок или дијабетес.
Сепак, постојат ситуации кога свила од пченка може да стане вистински непријател на здравјето. Бремените жени први се предупредуваат за несаканите ефекти на чајот од пченкарна свила. „Бремените жени или доилки треба да избегнуваат голема потрошувачка на чај од свила од пченка. Пченкарна свила ја стимулира матката и може да доведе до губење на бременоста. Луѓето со дијабетес, исто така, треба да разговараат со својот лекар за пиење чај од свила од пченка. Бидејќи го намалува шеќерот во крвта, а лековите за дијабетес го имаат истиот ефект, може да се појават голем број компликации “, вели д-р Даниела Стен, семеен лекар.
Чајот од пченкарна свила е исклучително диуретичен, а комбинацијата со лекови со ист ефект доведува до дехидрација и губење на минерали и есенцијални соли за организмот. „Потрошувачката на производи од пченкарна свила е контраиндицирана за бремени жени, дијабетичари, хипертензиви, оние кои се подложени на третман со лекови со варфарин, диуретици, антиинфламаторни лекови“, предупредува Марина Григоре, апифитотерапевт.
Како да направите чорба
Поради високата содржина на супстанции со лековити својства, свилената свила се препорачува кај болести како што се дебелина, гихт, камен во бубрег, некои болести на срцето и црниот дроб, симптоми на менопауза, па дури и карцином. Свилата од пченка има во својот состав калиум, калциум, силициум диоксид, сапонини, испарливо масло, алантоин, восок, витамини Ц, Б, Е, К и диуретик, антиинфламаторно, смирувачко, антиоксидантно својство и го намалува крвниот притисок. За него се вели дека е најдобриот лек за бубрезите.
Во селата, страдалниците сè уште го земаат предвид овој антички лек. Чорбата се подготвува од две лажици мелена пченкарна свила, кои се чуваат на оган две минути во еден литар вода, а потоа се остава да се излади и филтрира. Пијте ја оваа чорба кога е сè уште топло, на празен стомак, наутро.
Кога треба да се избере
За да има терапевтски квалитети, свилата се бере кога има жолтеникаво-зелена боја (не црвеникава или кафеава), а лушпите се уште зелени, со незрели зрна, се наоѓаат во таканаречената фаза на млечна пченка. Стигмите се сечат и ставаат да се исушат што е можно поскоро, на засенчено место, без влага и добро проветрено. Кога свилата од пченка ќе ја изгуби својата еластичност, станува крута и многу лесна, процесот на сушење завршува, а добиениот производ се става во хартиени кеси или ткаенини. Рок на траење на исушената свила од пченка е максимум две години.