Кога животните се пијани - ВЕСЕР-КУРИЕР - вести од Бремен и Долна Саксонија
Интоксикацијата е познат феномен не само за многу луѓе, туку и за животните. Интернетот е полн со филмови кои сведочат за ова.
Интоксикацијата е познат феномен не само за многу луѓе, туку и за животните. Интернетот е полн со филмови кои сведочат за ова. Лос се опива од расипани плодови, птици на замрзнати бобинки. Еже голтка празни стапици за пиво (вклучени кисели полжави); Ирваси јадат халуциногени печурки. Многу е документирано и документирано, но малку е истражено. Дали потрошувачката на алкохол и дрога од животинско потекло е намерна или случајна? Дали ги загрозува животните или им е забавно? Дали се работи за индивидуални случаи или станува збор за научено однесување? Истражувачите се особено заинтересирани за едно прашање: Што учи животинското царство за однесувањето на зависност кај луѓето?
Хенрике Шолц, невробиолог и истражувач во однесувањето на Универзитетот во Келн, како и Волфганг Сомер и Рајнер Спанагел, еден психијатар, а другиот фармаколог на Централниот институт за ментално здравје во Манхајм, се едни од ретките научници кои работат на оваа тема во Германија. Келнската „Шолц лабораторија“ не може да служи со смешни филмови. Вработените работат со овошни муви, животни кои долго време играле голема улога во истражувањето.
Видот Drosophila melanogaster е познат по тоа што новите генерации се појавуваат брзо последователно. Развојот на возрасно животно трае околу десет дена. Овошните мушички не растат повеќе од два месеци. Во последниве години, научниците го истражуваа прашањето што го прави овошјето особено привлечно за животните. Според експертите, фактот дека зрелите плодови се особено привлечни за овошните мушички се должи на мирисот на квасецот. Се вели дека печурките од квасец се особено популарни како храна за овошни муви. Но, што се случува со животните под дејство на алкохол? Според Хенрике Шолц и нејзините колеги, животните го менуваат своето однесување. Стануваат хиперактивни, се тркаат наоколу, се вртат наизменично. Во одреден момент тие паѓаат и лежат на грб, не можат да се движат.
Ако овошните мушички постојано внесуваат алкохол, нивниот метаболизам се прилагодува, според невробиологот од Келн, сличен на оној на алкохоличарите. „Алкохолот не го менува само вашиот метаболизам; ефектот може да се забележи и во мозокот “, вели научникот. Штом животните закрепнаа, тие сакаат да се вратат во она што очигледно е пријатна состојба. Системот за награди во мозокот се грижи за тоа. Значи, овошните мушички исто така можат да станат зависни. Тие дури прифаќаат непријатни работи за нивната дрога. Во експериментите, на пример, тие биле подготвени да толерираат горчливи материи ако можат да добијат алкохол со себе. И тука Хенрике Шолц гледа паралела со луѓето.
Во природни услови, овошните мушички и другите животни наидуваат на алкохол кога користат ферментирано овошје. За време на алкохолна ферментација, шеќерите кои се наоѓаат во јаболката, грозјето и другите овошја се претвораат во алкохол и јаглерод диоксид. Ова е благодарение на малите квасци кои природно се појавуваат на овошјето. Тие ги разложуваат јаглехидратите или грозјениот шеќер (гликоза) со цел да добијат енергија. Алкохолот се произведува само кога не им е достапен кислород за клеточно дишење. Со други зборови: Алкохолната ферментација се одвива со исклучување на кислород. Кога овошјето се остава подолго време во топла средина, микроорганизмите се размножуваат. Тие ги разбиваат клеточните структури и продираат во внатрешноста на колонизираниот плод. За време на процесот на распаѓање, може да има недостаток на кислород на места, особено во внатрешноста на овошјето. Клетките на квасец што живеат таму го менуваат нивниот метаболизам во алкохолна ферментација.
Без оглед дали се работи за овоштарници или остатоци од кујната: „Овошните мушички научија: каде што има мирис на алкохол, има и калории“, објаснува Хенрике Шолц. Theивотните претпочитаат да положуваат јајца на такви места за да се осигураат дека состојбата со храната е особено добра за нивните потомци.
„Гледаме дека животните консумираат алкохол во целото животинско царство“, објаснува Волфганг Сомер од Централниот институт за ментално здравје во Манхајм, „од тли до глувци и стаорци до примати“. Психијатрот ја испитува невробиолошката, генетската и однесувањето основа на зависност.
Неговиот колега Рајнер Спанагел студирал пердувести вперени верверички во Малезија. За време на цветниот период, овие мали цицачи се хранат скоро исклучиво со нектар на одредена дланка - и има скоро четири проценти алкохол. Со оглед на малата телесна тежина на животните со должина на главата-торзото не повеќе од 14 сантиметри, ова одговара - на луѓето - околу едно шише вотка на ден. Како и да е, пердувестите шипки не покажуваат знаци на откажување. За истражувачите од Манхајм, тие се „пример за еволутивна адаптација“. Метаболизмот се развил на таков начин што може да го разгради алкохолот особено ефикасно.
За разлика од некои луѓе, животните - без оглед на тоа дали се работи за мушички или мушички - ги знаат своите граници. Хенрике Шолц откри дека содржината на алкохол до пет проценти е привлечна за овошните мушички; ова приближно одговара на содржината на алкохол во пивото. Со поголем процент, преовладуваат негативните последици за организмот. Затоа, мувите не допираат овошје со содржина на алкохол поголема од онаа на виното. „Постои одредена рамнотежа во природата“, вели научникот од Келн.
Сомер прави разлика помеѓу потрошувачката и зависноста. Нормално е животните да консумираат алкохол. Пребарувањето на скапани плодови, а со тоа и на алкохолот како извор на енергија е „целосно природно однесување што може трајно да се жици во мозокот и не мора да се учи“. Од друга страна, тешко дека постои никаква зависност кај животните. „Повеќето животни не можат да си дозволат зависност: Тие веднаш би станале жртви на нивните непријатели.
Хенрике Шолц исто така не верува дека постои зависност во природата. Она што тие веруваат дека постои „ненормално однесување од страна на поединци во екстремни ситуации“. Како по правило, животните избрале алкохолна храна исклучиво заради нивната сладост и содржина на калории, а не за други последици, дури и ако може да се сметаат за пријатни.
Колку се поразвиени животните и колку помалку природни непријатели имаат, толку побрзо ќе можат да си дозволат да претераат со употреба на дрога. „Ние гледаме само изразено зависност од однесување кај поразвиените видови“, вели Сомер. „Се чини дека ви треба добро развиен мозок за да развиете зависност од однесување“.
Во случај на глодари, потребни се прилично комплицирани аранжмани за тестирање со цел накратко да се изгуби контролата со малку зголемено ниво на алкохол во крвта. „Се чини полесно со мајмуните; Доста е бесплатен пристап до алкохолни пијалоци. “Дури и пијани мајмуни не се невообичаени, вели Волфганг Сомер.
Во Гвинеја, португалски истражувачи забележале дека дивите шимпанза пијат до три литри ферментиран сок од палма. „Шимпанзата ретко консумираат ферментиран сок од палма во Босу, но вообичаено“, напишаа тие во 2015 година во списанието „Royal Society Open Science“. Учествуваа и полот и сите возрасни групи.
Извештаи за делфини кои поминуваат пуфлива риба наоколу како зглоб поради невротоксинот што го лачат, сепак, упатуваат сериозни научници во областа на анегдоти. Иако тоа е замисливо, тоа е повеќе случајност отколку намера, вели Сомер. Animивотните се природно curубопитни. Затоа, може да се случи и да јадат психоактивни печурки или лисја од кока.
Во светлината на науката, некои познати приказни за пијани животни изгледаат помалку смешни. Во класичниот филм „Смешниот свет на животните“ од 1974 година, слоновите наводно се опиваат од ферментираните плодови на дрвото марула. Во 2005 година, британските биолози кои работеа со Стив Морис откриле дека животните таму се трујат повеќе неволно отколку доброволно алкохолизирани, затоа што за ова ќе мораат да консумираат огромни количини со оглед на малата содржина на алкохол во овошјето. Научниците припишуваат на запрепастувачки животни на фактот дека јадат и кора во која живеат ларви од бубачки. Тие содржат невротоксин што локалното население го користело за да ги затруе своите врвови на стрелата.