Кои се предностите на употребата на засладувач на агава наместо шеќер

Според она што можам да го кажам, се чини дека единствената предност е тоа што има понизок гликемиски индекс.

агава

На моето шише засладувач со сина агава, се вели дека е 25% послатко од шеќерот, така што можете да користите помалку од шеќер (користете 3 дела засладувач на агава за секои 4 дела шеќер).

Шеќерот од трска има 4g шеќер во 1 лажичка (4g). (4 лажички (16g) шеќер од трска = 16g шеќер).

Засладувачот од агав има 16g шеќер во 1 лажица (21g). (3 лажички (или 21g) засладувач на агава = 16g шеќер).

Затоа, од нутриционистичка гледна точка, ако замените 4 лажички шеќер со 3 лажички засладувач на агава, добивате исти грама шеќер (16 во овој случај), што има иста количина калории (64). Значи, се чини дека тука нема никаква придобивка.

Дали тој само се обидува да каже дека користите помалку од производот за да заштедите пари? Ако е така, тоа е многу погрешно, бидејќи засладувачот на агава чини многу повеќе (0,16 УСД/мл, 0,04 УСД/лажичка) отколку шеќерот (0,05 УСД/ОЗ, 0,007 УСД/месец) на 82,5 % Никаде не е близу 25% што може да чини повеќе од шеќер и сепак може да биде поевтина алтернатива.