Кои витамини се наоѓаат во магдоносот?
Содржина магдонос
Популарни производи од нашата продавница
На магдонос е многу потценет, бидејќи лековитата фабрика не само што може да излезе со есенцијални масла, минерали и многу растителни материи - има и многу витамини што може да понуди и затоа спаѓа во категоријата локални суперхрани. Ова не се однесува само на опсегот на витални супстанции, концентрациите што се јавуваат се исто така изненадувачки високи. Затоа, магдоносот треба да завршува многу почесто на чинијата, и не само како јадење декорација. Патем, ова не важи само за вегетаријанци и вегани.

Свежиот магдонос содржи цела низа витамини. Магдоносот е одличен извор на витамин Ц особено. Околу 160 милиграми влегуваат во 100 грама зелена билка. Препорачаната дневна потреба за возрасен е 100 милиграми.
Проблемот е во тоа што обично не се јаде во големи количини. Сепак, овој факт може да се промени прилично лесно.
Магдонос чувствителен на топлина
Загревањето на магдоносот не е добро ниту за вкусот, ниту за состојбата на витамините.
Суровото вметнување има многу повеќе смисла.
Класикот меѓу билките од кујната може да се користи и во зелени смути, сецкани и измешани со масло и лук, станува вкусен, здрав намаз и свежо изџвакан станува богат освежувач на здивот полн со витамини.
Се разбира, лисјата имаат добар вкус и во салати, на сендвич или во домашен кварк од билки.
За секој што јаде диета без месо: витамин Ц, на пример од магдонос, помага при апсорпција на железо. Затоа, садовите богати со железо треба да се комбинираат со билка што е можно почесто.