Кој е најдобриот протеин од сурутка за градење мускули?
Протеинот од сурутка, кој се добива од сурутката што се користи за производство на сирење, е еден од најпопуларните додатоци во исхраната. Овој протеински прав го земаат спортисти и пред и по тренинг. Се апсорбира многу брзо, така што е директно достапно за телото, што е особено поволно за време на многу напорни тренинзи.
Поради својата оптимална шема на аминокиселини, се постигнува висока биолошка вредност, што е особено важно за градење на мускулите. Но, кој е најдобриот прашок од протеин од сурутка? Хидролиза, концентрат или изолат или мешавина од неколку видови протеини од сурутка?
Сето тоа е сурутка, тоа е сурутка. Сите три вида му даваат на телото висококвалитетен протеин и го поддржуваат градењето на мускулите и одржувањето на веќе обучената мускулна маса. Што е разликата? Кој е соодветен за мене? Особено за почетници, честопати е тешко да се најде вистинскиот производ веднаш од големиот избор. Во продолжение ги објаснуваме разликите и ви нудиме ориентација во џунглата на прав од протеин од сурутка.
Главните разлики се во начинот на нивното создавање. Ова резултира со разлики во однос на цената, вкусот и состојките. Јасно е дека секој производ има свое место. Тоа всушност зависи од вашите индивидуални потреби и цели.
Разлики во вкус, цена и состојки
Изолираат сурутка е многу посложен за производство и, соодветно, поскап. Неопходни се посебни процеси на филтрација, како што се процес на размена на јони или микрофилтрација, со цел значително да се минимизираат непожелните состојки како што се јаглехидрати, маснотии и алергени. Исто така, содржи значително помалку калории преку овој процес. Сложениот процес на производство и чистиот квалитет ја оправдуваат цената. Со содржина на протеини до 95%, изолатот е предниот тркач. Концентратот на сурутка обезбедува максимум 85% протеини.
Во однос на вкусот, и изолатот и концентратот се многу пријатни. На Хидролизат на сурутка е, така да се каже, „претходно варено“ со помош на хидролиза. Протеинот е во форма на пептиди. Особено брзо тие можат да се апсорбираат од телото. Сепак, хидролизатот од сурутка не е толку популарен колку што е релативно скап и исто така има прилично горчлив вкус. Поради оваа причина, таа често се меша со другите типови за да се неутрализира горчината.
Во следната табела ќе најдете споредба на различните видови протеини од сурутка, што треба да ви помогне да го изберете најдобриот прашок од протеин од сурутка за вас. Како основа се користеа критериумите за вкус, цена и состојки.
Кога е изолиран од сурутка најдобриот производ за вас?
Ако овие критериуми се важни за вас и не ве спречува малку повисоката цена, тогаш изолатот од сурутка е дефинитивно најдобриот избор за вас. Особено професионалните спортисти и бодибилдери често се потпираат на изолатот од сурутка поради неговата чистота и висок квалитет.