Која е најздравата храна од конзерва
Конзервираната храна има лоша репутација воопшто. Дека не се здрави и се полни со шеќери и конзерванси. Но, не треба сите да бидат вклучени во истата категорија, бидејќи некои конзервирани јадења се навистина многу здрави! Ако сакате да се снабдите со најдобрите конзерви, пригодни за различни јадења, еве што да купите следниот пат од продавниците.
Конзервиран грав
Освен фактот дека веќе не е потребно да се остава да кисне 12 часа пред да го зоврие во 2-3 води, варениот грав од конзерва може многу лесно да се користи во различни јадења, од супи до салати или чорби. И сувиот грав е богат со растителни влакна и протеини - само не заборавајте да ги исцедите од нивниот сок и добро исплакнете ги за да се ослободите од трагите на натриум.
Конзервирана дива риба
Иако би помислиле дека одгледувањето риби е поздраво, не сте во право. Дивата туна и лососот се побогати со протеини и хранливи материи од култивираниот лосос, кој се храни со пченка, соја - неприродна диета - и се лекува со антибиотици. Препорачуваме риба од конзерва означена со сертификати за безбедност и оние од Алјаска.
Излупени цели домати, конзервирани
Излупените домати од конзерва се толку разноврсни: потребни ви се во сосови, супи, чорби, тестенини. Цели се препорачуваат отколку исечени, пасирани или зачинети. Ако најдете конзервирана ниско ниво на натриум, тоа е точно. Обично, сокот во кој се чува конзервирана храна има засладувачи, конзерванси, шеќери и сол - затоа е подобро секогаш да ги исплакнете.
Кокосово млеко во конзерва
Иако можете да го консумирате како такво, од кокосовото овошје што ќе го најдете во кој било супермаркет, кокосовото млеко е во ред да се купи во конзерва, под услов да не содржи конзерванси, ако е можно.
Конзервирани пупки од артишок
Потешко се подготвуваат, но исто така се многу скапи, па затоа е уште по во ред да ги купите директно во конзерви. Артишокот содржи влакна и пребиотици и е погодна за салати и тестенини, но не само.
Сите конзервирани производи се спакувани во алуминиум - кој содржи бисфенол-А (БПА). Тој е во корелација со репродуктивни болести, астма кај деца, дијабетес тип 2, болести на срце и црн дроб, тироидна жлезда или имунолошки систем - не ја претвора конзервираната храна во дневното мени. Побарајте лименки без БПА.