Која е специјалната диета со јаглени хидрати (СЦД)

Ако слетавте на оваа страница, тогаш барате решение за вашите проблеми со дебелото црево. Специјалната диета со јаглени хидрати или скратено СЦД помага во борбата против разни заболувања како што се дијареја или запек, болки во стомакот и грчеви, гасови и гасови со лош мирис, крв во столицата, гадење и повраќање. Дознајте повеќе за оваа специјална диета и како таа може да ви помогне на вашиот пат и во потрагата по заздравување.

Што е SCD?

СЦД е кратенка за Специфична диета со јаглени хидрати, во германска специјална диета со јаглени хидрати. Ова е диета со мала иритација

зеленчук,
овошје,
душо,
Месо, риба и јајца,
домашен јогурт и одредени сирења и
Ореви и семиња.

Тој е ослободен од глутен, лактоза, шеќер и преработена храна и ги олеснува иритираните и воспалени црева и е избалансиран. Уживањето сè уште не е занемарено, дури и ако воопшто не можете да го замислите тоа поради дефиницијата за уживање врежано во нашите глави (колачи, пити, пица, тестенини, чипс, итн.).

Со SCD ќе можете да ги обновите цревата, да го прекинете магичниот круг што се одвива во вашиот дигестивен тракт и да добиете нови животни сили и виталност.

За кого е погоден SCD?

Дојдовте на вистинското место ако страдате од следниве цревни проблеми или болести:

Синдром на иритирани црева
Хронично воспалително заболување на цревата, како што е Кронова болест и улцеративен колитис
Хронична дијареја
Погрешна колонизација на тенкото црево, скратено на DDFB (исто така наречена SIBO или SIBOS)
Синдром на спукан црево (исто така наречен и спукан црево)
Целијачна болест, нетолеранција на глутен

СЦД исто така треба да биде во можност да помогне при аутизам и шизофренија, бидејќи станува сè појасно дека цревата имаат големо влијание врз целото тело. Веб-страницата на англиски јазик Pecanbread.com - Kids & SCD е огромна ризница за родители со аутистични деца кои ја смениле диетата на своите деца на специјална диета со јаглени хидрати и постигнале успех со неа.

Хипократ призна пред повеќе од 2000 години:

„Сите болести започнуваат од цревата.

Затоа, не е изненадувачки кога промената на вашата исхрана во специјална диета со јаглени хидрати не само што ги исчезнува вашите цревни проблеми, туку исто така веројатно ги ублажува или исчезнува невролошките и психолошките симптоми. Илејн Готшал, која го измислила името на оваа диета, исто така, опишала дека нејзината ќерка Judуди ги олеснила своите невролошки симптоми само неколку дена по промената на исхраната и тие не се вратиле.

Како настана SCD?

Две лица значително ја обликувале оваа диета: Др. Сидни Хас и Елејн Готшал.

Д-р Сидни В. Хас (1870-1964)

Американскиот лекар д-р. Хас објавен во 1951 година со неговиот син Др. Мерил П. Хас објави книга наречена Менаџмент на целијачна болест *, во која, по долгогодишно клиничко искуство, тој ја воведе својата нутриционистичка терапија за целијачна болест и цистична фиброза на панкреасот (попозната како цистична фиброза). Тој препозна дека не е доволно за овие пациенти да извадат само храна што содржи глутен од исхраната. Тоа зависи од видот на јаглехидрати. На неговите пациенти не им беше дозволено да јадат лактоза, скроб, шеќер или каков било вид жито.

Со својата диета со банана, како што неговите пациенти сакаа да ја нарекуваат специјалната диета со јаглени хидрати, тој им помогна на многу деца и возрасни кои се сметаа за крајно болни. Во стотици случаи, овие пациенти беа во можност да продолжат со нормална исхрана по една година диета и да живеат трајно без симптоми.

Д-р Хас почина во 1964 година и благодарение на Елејн Готшал неговите наоди не беа заборавени кога почина.

Елејн Готшал (1921-2005)

На крајот на 1950-тите години, очајната Елејн Готшал и нејзината тогаш осумгодишна ќерка Judуди Др. Хаас вежба на. Judуди имаше улцеративен колитис и лековите не вродија со плод. Родителите оделе на лекар по лекар, но сè што слушнале од сите е дека операцијата е неизбежна и дека диетата нема да ја промени здравствената состојба на yуди.

Илејн и нејзиниот сопруг Херб не сакаа да го прифатат тоа. Така, Елејн ја положи својата последна надеж во Др. Хас, чии информации за контакт ги добила од пријател. Тој веќе беше околу 90 години кога првпат го посети со својата ќерка. Откако ја прегледал Judуди, првото нешто што ја прашал Елејн е: „Што јаде ова дете?“ Таа беше зачудена бидејќи никој од лекарите не ја прашал така пред тоа.

Диетата на Judуди се засноваше на др. Хас се префрли на специјална диета со банана и по десет дена нејзините невролошки симптоми (напади слични на грчеви кратко време откако заспа) исчезнаа и не се повторија.

За еден месец, проблемите на дебелото црево на Judуди станаа подобри и таа повторно растеше. Елејн Готшал напиша дека по две години на диета, нејзината ќерка нема симптоми. Неколку години подоцна тие ја сменија диетата во нормала и нивната ќерка, сега веќе возрасна жена, сè уште е во одлична здравствена состојба.

Бидејќи д-р. Хас почина кратко време откако започна терапијата со Judуди и Елејн Готшал беше загрижена дека оваа диета ќе биде заборавена со неговата смрт. Таа тргна да ги разбере подобро механизмите и напиша на себе, исто така по совет на нејзиниот сопруг, на 47 Години на универзитет. Студирала биологија, клеточна биологија и нутриционистичка биохемија. Елејн сакаше да разбере што се случува во цревата и како се структурира храната што е корисна или штети на иритирано и воспалено црево. Така, таа сфати дека станува збор за сложен маѓепсан круг што не може да се прекине со сочен совет од многу лекари, имено „Откријте сами што е добро за вас“.

Но, исто како и д-р. Хас (и многу други лекари пред тоа) падна на Елејн со своите откритија. Таа не беше сфатена премногу сериозно. Во клиничката пракса, лековите главно се користеле и сè уште се користат. Смешно е што диетата може да излечи или да го подобри здравјето на некој. Но, тука треба повторно да го цитирам Хипократ:

„Постојат болести кои можат да се излечат само со правилна диета.

Добриот човек го препозна ова пред повеќе од 2.000 години!

Поради отпорот што го чувствуваше насекаде, Елејн беше разочарана и беше пред малку да се откаже. Но, нејзиниот сопруг Херб не го дозволи тоа. Тој ја поттикна да напише книга, бидејќи со книга може да достигнете многу повеќе луѓе. Во 1987 година таа ја објави својата книга „Храна и реакција на цревата“, која подоцна ја нарече „Прекинување на магичниот циклус“. Тој исто така и предложи да започне со нутриционистичко советување.

Дури диетата е толку добро позната во Северна Америка само благодарение на неа (и нејзиниот сопруг за поддршка во позадина). Многу повеќе лекари таму ги знаат и им ги препорачуваат на своите пациенти.

Елејн Готшал почина на 5 септември 2005 година во Канада.

Која храна е дозволена?

Сега да дојдеме до делот за кој сум сигурен дека најмногу ве интересира. Ако започнете со оваа диета, што ќе ви биде дозволено да јадете? Овој список го зедов од книгата на Илин Готшал, Исхрана во Кронова болест и улцеративен колитис. Служи како вовед и преглед.

Која храна не е дозволена?

Ако барате одредена храна, исто така можете да го проверите списокот со храна за да видите дали е дозволено или не.

Сега имате прв увид во специјалната диета со јаглени хидрати. Но, можеби сега имате повеќе прашања во вашата глава отколку порано? Дали сакате да ја пробате Специјалната диета со јаглени хидрати? Можеби сега мислите:

Како продолжува тоа?
Од каде да започнам?

СЦД секојдневие и имплементација

Направете интро диета! Овој чекор е од суштинско значење за вашиот процес на лекување.
Размислете како сакате да закажете готвење и подготовка на храна. План за јадење може да помогне во ова.
Совети за промена на вашата исхрана: Како најдобро да започнете и има магичен куршум?
Чувајте дневник за храна.
Намалете го стресот и притисокот со методи на релаксација.

Теорија и студии на СЦД

Приказни за успех на СЦД

Извори и кредитни слики

Готшал, Е.: Исхрана кај Кронова болест и улцеративен колитис
Разонер,., Рајт, С.: CDивотен стил на СЦД - преживување до напредување Совладајте ги првите 90 дена од специфичната диета со јаглени хидрати - преземете контрола над дигестивните болести, запрете ги лековите и завршете ја болката во стомакот (тука можете да најдете повеќе информации за книгата и како да ја купите)