Која варијанта е навистина поздрава 22 храна за проверка
22 намирници во стручна проверка
Млекото од соја е сварливо од кравјото, суровиот зеленчук е поздрав од варениот зеленчук - нели? Во Германија имаме неверојатен избор на храна и никогаш не било полесно да се дознае за исхраната, состојките и здравјето.
Но, токму оваа поплава од информации предизвикува несигурност, особено затоа што дискусиите за содржината на хранливите материи и одржливоста можат во меѓувреме да ги пополнат вечерите во многу кругови на пријатели.
Затоа BILD побара експерт за исхрана и автор Свен-Давид Милер за 22 храна, точно која варијанта е поздрава:
Кафеав или бел шеќер
Шеќерот никогаш нема да биде здрава храна, но кога тоа е така, кафеавиот шеќер вреди. Содржи повеќе минерали и ароми од бело и затоа има вкус за многумина.
Суров, варен или парен зеленчук
Верувањето дека суровиот зеленчук е особено здрав е едноставно погрешно. Тешко е да се вари, хранливите материи - особено витамини и минерали - не можат оптимално да се апсорбираат. Со цел да бидат подостапни за телото, зеленчукот треба да се вари, но многу подобро да се бари на пареа. Со оваа варијанта, повеќето витамини се задржуваат и апсорбираат.
Кравјо или соино млеко
Дури и ако кравјото млеко сега има лоша слика: луѓето кои не се толерантни на лактоза се снабдуваат со повеќе хранливи материи од кравјо млеко отколку од соја млеко. Прво и најважно е калциумот, кој соиното млеко може да го содржи само во доволни количини преку вештачки адитиви. Сепак, треба да користите полу-обезмастено млеко за да не го возите нивото на холестерол толку високо. Со цел да се направи „млеко“ од соја, неопходни се сложени процеси, а крајниот резултат е високо обработен производ што често го купуваат луѓе кои всушност сакаат особено природна храна.
Совети за исхрана
Против желбите Овие 8 намирници ве одржуваат сити за дополнително долго време
Детокс експерт како да се јаде целулит далеку!
Темно или светло грозје
Она што многумина не го знаат: грозјето е калориските бомби од бројачот на овошје (67 калории на 100 грама). Сепак, бидејќи тие содржат и многу хранливи материи и антиоксиданти (меѓу другото штитат од карцином), тие сепак се вредна храна. Темното грозје е уште подобро прилагодено како слатка закуска бидејќи содржи повеќе фитохемикалии (како што е ресвератрол).
Јаболка со или без кора
Со јаболката, здравјето е особено во кожата, како што научивме како деца и тоа е правилно. Сепак, јаболките секогаш треба да се мијат со топла вода пред да се јадат, бидејќи тоа го олеснува отстранувањето на супстанциите од околината и пестицидите.
Еве ги другите намирници: