Колачи без шеќер; Печење со еритритол; Рецепт за бери торта

Дали е можно печење без шеќер? Дури и без брашно? Во ред е. И како да го сториме тоа, со намалени калории и без ризик од расипување на забите, засладен со еритритол и чоколада од стевиа.
Еритритолот е здрава, без калорична замена за шеќер, добра за печење и има вкус на шеќер. Чоколадото од стевиа е засладено без шеќер со гликозидите на растението стевија.

Печење без шеќер: курва од чоколадо бобинки

еритритол
список на состојки

Тава со пролетна форма (со дијаметар од 26-28 см)

  • 100 грама темно чоколадо од стевиа
  • 125 грама мелени лешници
  • 5 јајца
  • 130 грама еритритол

  • 400 грама маскарпоне
  • 130 грама Xucker шеќер во прав или Sukrin Melis
  • 250 милилитри крем

  • 500 грама црвени бобинки (на пример, малини, јагоди)
  • 3 лажици еритритол
  • 250 мл вода или сок од бобинки
  • 1 пакетче прелив од црвена торта

Прво загрејте ја рерната на 150 степени. Поставете ја садот за пролет со хартија за печење и намастете го работ.

колачи
За земјата растопете го чоколадото во двоен котел. Одделете ги јајцата. Победете ја белката од јајце додека не се стегне и добро измешајте ја жолчката со еритритол. Измешајте ги лешниците во растопеното чоколадо. Преклопете ги белките во мешавината на жолчки и еритритол и потоа внимателно додадете ја смесата со чоколадо со ореви. Ставете го ова тесто во садот за пролет и печете околу 40 минути.

колачи

Во меѓувреме за нив полнење Измешајте ги маскарпонето и Сукрин Мелис заедно. Изматете го кремот додека не стане тврд и додадете го. Раширете го овој фил врз оладената основа.

шеќер

За Покривање Подгответе ја глазурата со течност и еритритол во согласност со упатствата на пакувањето. Ставете ги бобинки на врвот на филот и рамномерно нанесете го преливот.

Ладете околу 3 часа, а потоа уживајте во тортата без шеќер или брашно.

Кога печете без шеќер, имате еритритол за оваа торта 800 заштедени калории и постигнаа зделка за кариес бактерии.