Колачиња со јајца Прашање до нутриционистот Биргит Нојман - Готвење за деца

Одговор од Биргит Нојман

Може ли 8 месечно дете да јаде колачиња со јајца? Слушна дека не треба да се даваат јајца до 1-ви роденден.

Дали имате некои рецепти за оваа возраст? Секогаш варете сами. Во моментов само моркови, тиквички, карфиол со компири. И пилешко 6 пати неделно. Полека го наоѓам ова премногу еднострано. Што мислиш?

од страна на катимис на 11.08.2008 година, 21:24 часот

Здраво Катимис
исхраната на бебето може да биде еднострана. Ако вашето бебе не е јасно желна за разновидност, тогаш познатата диета му дава на вашето бебе одредено чувство на сигурност при јадење.
Во спротивно, можете да го смените типот на месо или да мешате во различен вид зеленчук. Наместо карфиол, на пример, брокула.
Вие исто така може да се мешате во ориз или игли. Од 8-ми по ред храната теоретски може да стане погруба и не мора да пире толку фино. Можеби само испасирајте го компирот.
Колачи со леб или ориз се исто така опција за грицкање. Вториот без! Додадена сол или сусам.

Компанијата Холе неодамна исто така лансираше нов вид бебешки бисквит: органски пишување на бисквити за бебиња, состојки: брашно со правопис, сируп од ориз, путер, прав од млеко, витамин Б1.
Сепак, овие бисквити не се раствораат оптимално во устата како што е случај со производи од Милупа, Алете или Хип, на пример.

Рецепт за бебешки бисквити (од 10-тиот ч.):
Колачиња за пециво со кратки микроби
100гр мек путер или соодветен маргарин
80g шеќер од трска
1 нотка сол
250гр фино мелен правопис (или 265гр лесно брашно од типот 405)
или напишано брашно
1 лажица кисело ладно газиран пијалок
1 лажица јаболков оцет

Измешајте го путерот со медот додека не се запени, додадете ги преостанатите состојки и замесете тесто.
Време за одмор: 3-12 ч завиткано во целофан во фрижидер
Во секој случај, оставете го да одмори најмалку 30 минути пред печење.
Обликувајте бисквити.
Печете на 180-200 ° во електрична рерна околу 20 минути.

Наместо оцет и сода, можете да користите јајце. Додадете ја количината на шеќер како што сакате или додадете ароматични состојки како ванила или цимет.

Тие се малку алергени и не се толку слатки.

Колачиња за пециво со кратки микроби
100гр мек путер или соодветен маргарин
80g шеќер од трска
1 нотка сол
250 гр ситно мелено пишување (или 265 гр лесно брашно од типот 405)
или напишано брашно
1 лажица кисело ладно газиран пијалок
1 лажица јаболков оцет

Обидете се да мешате брашно од цело пченично брашно. Тогаш има подобар вкус. Може да го намалите шеќерот малку во рецептите.

еве рецепт за напишан леб:
Не го знам изворот сега директно.
состојки
(за тава за леб со должина од 26 см)
500гр напишани
1 коцка свеж квасец
300мл млака вода
2 лажички јаворов сируп
1,5 лажички сол

подготовка
Ставете го брашното во сад и направете бунар во средината. Се распаѓа во квасец и се посипува со сируп. Кога квасецот ќе се раствори, водата се додава и се меша со малку брашно од работ на садот за да се формира тенка пред-тесто. Оставете да стаса 15 минути (покријте го садот со влажна кујнска крпа).

По времето на одење, се додава солта и се меси заедно со преостанатото брашно за да се формира мазно тесто. Оставете повторно да нарасне 15-20 минути.

Сега тестото повторно се меси енергично и се става во подмачкана тава за леб. Оставете да стаса 15 минути и потоа печете на 220 степени (долна шина) 30-35 минути.

Правописниот леб треба да се олади 10 минути во отворена рерна, а потоа уште 10 минути во тавата

Или.
Рецепт:
250 гр интегрално 'ржано брашно
250 гр бела пченица или брашно со правопис
1 лажичка сол
1 нотка шеќер
1/2 P природен екстракт од кисело тесто
1/2 коцка квасец
375ccm вода
Растворете го квасецот во млака вода
Измешајте ги сите други состојки и замесете со течниот квасец.
Покријте го тестото
Оставете да се крева на топло место околу 20 минути
Месете повторно и ставете во тава за леб.
Ставете го калапот во рерна и оставете го да се крене на 50 ° околу 20 минути. Потоа печете. На 220-200 ° околу 1 час
Исто така, ќе најдете рецепти на пакувањето со (природен) екстракт од кисело тесто.
Најдобро е да го оставите лебот да одмори еден ден пред да го исечете.