Колбаси полнети со сирење Рецепти со Лаура Сава - Најдобри рецепти за целото
За позадоволувачко предјадење, ставете ги на списокот овие колбаси препечени со сирење, извонредно вкусни. Не држете се премногу до зборот „паниран“ 😀 😀 значи дека ќе добиете колбаси полнети со сирење што сите ќе ги ценат.
- 8 дебели колбаси (или онолку колку што ви требаат)
- 200 гр сирење Чеда или друго тврдо сирење, исечено на парчиња (телемеа)
- 8 парчиња подебела сланина, пушена
- 2 лажички крем од француски сенф или рен
Начин на подготовка:
Разделете ја секоја колбас по должина, но без да ги одделите двата дела. Наполнете со сирење и притиснете за да им дадете форма:
Цврсто превртете парче сланина подмачкана со сенф или рен околу секоја колбас. За да не се откачите, поправете го на краевите со чепкалка за заби… дали видовте какви слатки чепкалки имам?! 😛 (а сепак ве советувам да не користите такво нешто, бидејќи може да се запалат 😀… користете ги едноставните, и како претпазливост, напојте ги пред да ги користите, како што правите со дрвени ражничи за скара)
Ставете ја под скара, ако имате рерна на скара, ако не, во рерна, од време на време свртете се додека сланината не стане крцкава и зарумени. Тие траат само неколку минути.