Колку добро вари јаглехидрати? Понесете го тестот за крекер
Некои луѓе варат јаглехидрати побрзо од другите. И ти исто така? Поставете го тестот сега!
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Јадете купишта шпагети, гевреци и леб и не добивајте грам - да бидеме искрени, тоа е сонот! Секој вари јаглехидрати со различен степен на ефикасност, поради што некои луѓе имаат побрза апсорпција од другите.
Јаглехидратите имаат своја репутација дека ве дебелеат, не без добра причина, бидејќи тие се претвораат во шеќер во крвта особено брзо за време на варењето на храната. Колку брзо добивате тежина од јаглехидрати, можете да дознаете со едноставен тест.
Слабејте: Внесете јаглехидрати навистина дебели?
Не е така лесно да се одговори. Бидејќи дали јаглехидратите дебелеат зависи од активноста на организмот и бројот на јаглехидрати кои завршуваат во крвотокот како шеќер во крвта. Нашето тело реагира на наплив на шеќер со зголемено ослободување на инсулин и престанува да согорува маснотии во клетките. На крајот на краиштата, шеќерот во крвта е лесно достапен. Кај спортистите, шеќерот во крвта се чува како гликоген во мускулите, така што тој е веднаш достапен за следната вежба. Но, што се случува ако не се занимавате многу со спорт? Тогаш телото бара друг излез и го претвора шеќерот во маснотии. Следното важи: колку почесто консумирате јаглехидрати и не вежбате, толку е посилен одговорот на телото на инсулин и толку побрзо јаглехидратите се претвораат во маснотии.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Тест за крекери: Колку брзо варите јаглехидрати?
Иако процесите на варење се идентични кај секое човечко суштество, интензитетот на секрецијата на инсулин, на пример, е генетски предодреден. Секоја личност вари јаглехидрати на различен начин, поради што некои можат да јадат планини тестенини без да се здебелат.
Американскиот генетичар Др. Шарон Моалем разви едноставен систем за да открие колку добро вари јаглехидратите. Во таканаречениот тест за крекер, ставате несолен (!) Крекер во устата, застанувате со времето и започнувате со џвакање. Во одреден временски момент, кашата почнува да има сладок вкус, бидејќи шеќерот го извлекуваат ензими во плунката. Треба да ја забележите оваа точка со време, бидејќи тоа одредува дали сте јаглени хидрати.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Тест за кршење: од 0 до 15 секунди
Ти честитам! Може да јадете најмногу тестенини и леб бидејќи вашето тело вари јаглехидрати толку брзо и ефикасно што не се претвораат во маснотии. Ако имате 50 проценти од дневните потреби за калории, може да се состоите од јаглехидрати.
Тест за кршење: од 15 до 30 секунди
Јаглехидратите се лесни за вклучување во вашите дневни оброци, но не треба да ја заборавите количината. Максимум 35 проценти од дневните калории треба да доаѓаат од јаглехидрати.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Тест за кршење: Преку 30 секунди
За жал, вашето тело тешко ги вари јаглехидратите. Јагленохидратните ланци се распаѓаат побавно и остануваат во крвта подолго. Резултатот е поголемо ослободување на инсулин. Затоа треба да консумирате само мала количина јаглехидрати (максимум 35 проценти) секој ден.