Колку калории има карневалската крофна? Свежата кујна
Карневал без карневалски крофни - тоа за многумина е незамисливо!

Добра карневалска крофна може да се препознае по прекрасната тркалезна форма, златно-кафеавата боја и светлиот раб во средината. Исто така е убаво и меко - и секако добро исполнето, главно со џем од кајсија. Сега има бројни варијации во полнењето: ванила, кафе или чоколаден крем, разни видови џем, афион и многу повеќе.
Причината зошто крофните имаат традиција во сезоната на карневали веројатно се должи на следново: Порано, постот се одбележуваше дури и построго отколку што е денес. Затоа, тие празнично славеле до пепел среда. Наместо леб, на трпезата често се служеа крофни печени во маснотии.
Може да се почестите со една или друга карневалска крофна. Сепак, не треба да се потценува содржината на калории во тестото за тесто со сладок квасец. Во зависност од големината, можете да консумирате 200 - 400 kcal со класична крофна со џем од кајсија. Крофните содржат во просек 12 гр маснотии.
Нутриционистичка маса за 100 гр карневалски крофни (просечни вредности)
Просечна крофна тежи помеѓу 60 и 100 гр.
| Енергија: 317 kcal Протеини: 8,7 гр Маснотии: 11,8 гр Јаглехидрати: 44 гр Диететски влакна: 1,3 гр Холестерол: 125 мг | Натриум: 240 мг Калиум: 110 мг Калциум: 37 мг Фосфор: 109 мг Магнезиум: 17 мг Ironелезо: 1,3 мг | Витамин А: 80 µg Витамин Е: 0,6 мг Витамин Б1: 0,06 мг Витамин Б2: 0,12 мг Ниацин: 2,3 мг Витамин Б6: 0,1 мг |
За да се ослободите од калориите од крофна, мора да Б. ½ час скијање, 50 минути скијање, 1 ½ часа пешачење или 45 минути танцување на карневалскиот бал.
Со вистинскиот рецепт, карневалските крофни лесно се прават сами!