Колку се корисни додатоци во исхраната
Статус: 13 август 2020 година, 10:36 часот
Калциум за коските, магнезиум за мускулите и витамини за моќен имунолошки систем: многу луѓе се надеваат дека додатоците во исхраната ќе им дадат дополнителна доза на здравје. Но, дали нормалната личност мора воопшто да ја надополнува својата храна со такви лекови? Кому навистина им се потребни овие додатоци? И кога дури стануваат опасни?
Скоро секој ќе користи еден или друг додаток во исхраната во текот на својот живот. Секоја година се трошат повеќе од милијарда евра за вакви подготовки. Витамин Ц или цинк се користи кога настинка. Ризикот од остеопороза треба да се спротивстави на калциум и витамин Д. Магнезиумот се препорачува за чести грчеви во мускулите. Другите средства би требало да го балансираат „киселинско-базниот баланс“, да го вооружат имунолошкиот систем, да промовираат горење на маснотии или да ги заштитат зглобовите од абење.
Сепак, големите надежи за ефикасност на овие препарати честопати се спротивставуваат на слабо обезбедените научни наоди. Како и да е, особено на Интернет, некои даватели на овие производи не бегаат од ветувања со полно тело. Друга грижа е што некои производи содржат предозирање на одредени супстанции, на пример, многу додатоци на магнезиум.
Вашиот прелистувач не поддржува HTML5 видео.
Видеото се вчитува .
Нов телефонски хаос со додатоци на храна
Што точно се додатоци во исхраната?
Од чисто правна гледна точка, додатоците во исхраната не се лекови, туку храна. Оваа разлика е важна затоа што значи дека супстанциите не подлежат на никакво барање за овластување. Производителот е одговорен единствено за нивната безбедност. Практично нема официјална контрола на состојките и нивните ефекти. Витаминските апчиња во никој случај не се тестираат како лекови.
Која е поентата на додатоците во исхраната воопшто?
Додатоците во исхраната се корисни кога има вистински недостаток да се компензира. Ова значи кога не можеме да внесуваме доволно витамини, минерали или елементи во трагови од нашата нормална исхрана. Сепак, во Германија нема општ недостаток на вакви витални супстанции.
За повеќето луѓе не е проблем да ги бараат своите потреби од нивните дневни оброци. Во принцип, нашиот организам „влече“ што му треба од храна и повторно излачува вишок. Затоа, честопати е сомнително да се „турка“ повеќе од она што е апсолутно потребно во организмот.
Тековни предупредувања од организациите на потрошувачи Врска до WWW
Поздраво преку превентивен внес на додатоци во исхраната?
Надежта кај многу купувачи на вакви производи е различна: Тие не очекуваат да надоместат недостаток, туку сакаат да ги третираат своите тела со дополнителна доза на здравје според мотото „Многу помага многу“. Едностраната исхрана и другите стресни фактори треба да бидат избалансирани и да се „зајакне“ одбраната на организмот. Покрај тоа, тие се обложуваат дека ова ќе ублажи одредени поплаки поврзани со стареењето и ќе ги „поправи“ штетите на здравјето што веќе се случиле.
Вашиот прелистувач не поддржува HTML5 видео.
Видеото се вчитува .
Недостаток на витамин: како да се заштитите
Дали е потребна помош на ацидо-базната рамнотежа?
Постојаната pH вредност на крвта е многу важна за нашиот организам. Ако оваа вредност отстапува, постои ризик од хиперацидност, на пример. Но, таквата „ацидоза“ се јавува само во ретки случаи. Тоа е опасна по живот состојба што може да се појави, на пример, во контекст на хронично заболување на бубрезите или состојба на шеќер од шините. Нормално, нашето тело веднаш ги амортизира киселинските или базните флуктуации, кои можат да се појават во нашата исхрана, преку добро воспоставени метаболички механизми. Како по правило, затоа не е потребно да се помага на киселинско-базната рамнотежа со додатоци.
Превенција од остеопороза со калциум?
Може ли дополнително внесено калциум да заштити од остеопороза и фрактури на коските? Она што долго време се сметаше за веродостојно, се повеќе и повеќе критички го гледаат научниците. Тука, две големи студии во престижниот британски медицински журнал покажаа дека легендата за калциумот не е точна. Употребата на соодветни средства не обезбедува значителна заштита од остеопороза и не заштитува од подоцнежни фрактури на коските.
Што помага при проблеми со зглобовите?
Подготовките со активни состојки глукозамин или хондроитин треба да помогнат против проблеми со коленото или колкот. Во минатото дури се рекламираше дека таквите агенти можат да го "обноват" истрошеното ткиво на 'рскавицата. Ваквите изјави денес повеќе не се дозволени. Глукозамин најчесто се добива од ракови; отпад од кланица или 'рскавица од риба се користи за производство на хондроитин. Ова може да биде проблем за страдалниците од алергија. Научните докази за придобивките од хондроитин или глукозамин се прилично тенки.
На кого воопшто се препорачуваат додатоци во исхраната?
Сепак, постојат ситуации во животот во кои администрацијата на додатоци на храна е всушност медицинска неопходност. На бремените жени им се препорачува да земаат дополнителна фолна киселина, бидејќи тоа е многу важно за здрав развој на ембрионот и честопати недоволни количини на тоа може да се добијат од храната. Ако сакате да јадете веган, треба да бидете сигурни дека имате соодветно снабдување со витамин Б12.
Крајна линија: дали ви требаат додатоци во исхраната?
На ова прашање скоро секогаш може да се одговори негативно. Ако јадете разумно избалансирана исхрана, го снабдувате вашето тело со сите хранливи материи и елементи во трагови што му се потребни. Дополнителниот внес на додатоци вообичаено е непотребен и дури може да доведе до здравствени проблеми подолг временски период.
Ситуацијата е различна со одредени диети, во врска со одредени болести и воопшто со неухранетост. Тогаш можеби ќе треба да се надополнат одредени компоненти на храната. Со цел да се утврди дали постои можен недостаток на витамини и минерали, доктор или нутриционист е првата контакт точка.