Комбуха - речник за исхрана

Енциклопедија за исхрана: Комбуха

Комбуха, Cembuya orientalis, Габа од чај, Печурка волга/медуза од Волга, Е. комбуха, Модерен пијалок направен од „печурката К.“, симбиоза на различни микроорганизми (квасец/бактерии), ферментиран на засладен зелен, црн и/или билен чај. К. се нуди како пијалок подготвен за пиење или како „печурка“ за правење пијалок сами. Ферментацијата произведува органски киселини (млеко, оцетна киселина, глукуронска киселина), етанол (

Можеби ќе ве интересира: Спектрум - Die Woche: 48/2020

речник исхрана

  • Дигитални изданија
  • Изданија за печатење
  • Врвен продавач
  • Пакети

Мислење на читателот

Ако имате било какви коментари за содржината на овој напис, можете да ги известите уредниците по е-пошта. Го читаме вашето писмо, но бараме разбирање за кое не можеме да одговориме на секое.