Компот од караница

Карактеристики

Бидејќи дојде студот, не поминува ден без пиење чаеви или топло чоколадо, но дури и од овие деликатеси може да ви здодее ако ги консумирате толку често. Бидејќи на сите им е потребна кулинарска варијација, препорачуваме да пробате прекрасен рецепт за компот од караница, растение полно со здравствени придобивки и силуета. Уживајте во сладок пијалок полн со хранливи материи кои ќе го стимулираат вашиот имунолошки систем во студената сезона!

Најдобар компот од караница

Караницата се смета за зеленчук, но во Америка е категоризирана како овошје, бидејќи се користи особено за десерти и овошни препарати. Од научна гледна точка, караницата е повеќегодишно тревесто растение кое расте од густ ризом во земјата, а најкористено во кулинарското поле се стеблата. Тоа е затоа што лисјата содржат многу оксална киселина, супстанца што може да биде штетна за организмот. Што и да правите, никогаш не треба да јадете лисја од караница, а овие треба да ги избегнуваат особено децата, кои имаат многу почувствително тело.

Караницата има многу здравствени придобивки:

состојки:

20-25 стебленца од караница (барајте стебленца со што е можно поинтензивна боја ако сакате компотот да има вкусен вкус);
1,5 литри вода;
шеќер по вкус (ако претпочитате повеќе диетална опција, користете природен засладувач, како што е екстракт од стевиа);
1 ванила суштина;
сок од лимон.

Начин на подготовка:

Во големо тенџере, зовријте ги водата и шеќерот, а кога ќе видите дека врие додадете ја караницата. Оставете да зоврие додека течноста не ја добие посакуваната боја и вкус (компотот можете да го направите поконцентриран или разреден). Извадете го компотот од оган и дури потоа додадете ја суштината на ванила (ако ја додадете за време на вриење, ќе испари). Додадете сок од лимон по вкус.

Компот од караница треба да се сервира откако ќе се олади, бидејќи ќе има поинтензивен вкус.

Пробајте уште два вида компот: јаболко и грозје!