Конечно повторно клуб за готвење; Сингапур³
26/04/2019
Поминаа неколку недели откако не ја видов мојата група за готвење. Патував во март, а априлските состаноци беа откажани затоа што многумина беа на годишен одмор и затоа не беа достапни поради велигденската пауза (пролетен одмор во Сингапур).
Значи, јас не сум присуствувал на состанок од февруари, но знам дека лесниот конфликт сè уште тлее. Во меѓувреме, дотичната дама одбива да ги сподели своите рецепти со нас (како што всушност се предвидени статутите на Меѓународниот клуб за готвење (МКСС), кои таа ги потпиша), бидејќи ние би покажале премалку интерес за нив. Дефинитивно ќе има разјаснувачки разговор во следните неколку дена.
Затоа, многу сум возбуден кога ќе видам како ќе се развива утрото!
Како и секогаш кога сме гости на Аншу, сè е совршено подготвено. Табелата е опремена со сите состојки, кујнски прибор и печатени рецепти, и можеме да започнеме веднаш. Темата денес: „Закуски и мезе“. Брзо се подготвуваат разни натопи и салати, на крајот на краиштата, вкупно сме седум, а „Перле“ на Аншу, кој живее со семејството единаесет години, помага.
Веднаш штом садовите рикаат во рерна или во тава и треба да се раскршат и да се мешаат само неколку состојки, водителката става по една чаша вино во секоја рака и ги повикува на крај повторно да разговараат во мир.
Како и секогаш во оваа мешана група, брзаме низ широк спектар на теми. Посети на музеи, планови за годишни одмори, најмалите, политика, сари (!), Совети за ресторани и книги, за да наведеме само неколку. Расположението е малку напнато, особено со рече дамата, која постојано се жали дека премногу малку се зборува за уметноста на готвење, но ние не сме курс за готвење, туку КЛУБ за готвење - во кој фокусот е на запознавање на истомисленици треба.
За среќа, храната сега е на маса, и секако тоа навистина го крева расположението:
Особено десертот, малите чоколадни колачи со течно јадро, послужени топли со лажичка сладолед, се толку вкусни што секој може да ги исфрли своите диети и упатства за исхрана (без шеќер/без брашно/без јајце ...) и да ужива.
Веднаш штом ги форматирав и подигнав рецептите, можете да ги најдете на Интернет во колекцијата рецепти на ICCS!