Корина Бакалу - Тотална трансформација преку жива храна
Начин на живот
Во текот на мојот живот, секогаш се борев со вишок килограми. Како дете бев буцка (секогаш ме влечеа образите) и со текот на времето растев во должина и ширина до деветто одделение, кога имав 70 килограми на висина од 1,65. Бидејќи сум млада дама, ја ставив ногата пред вратата и почнав да го намалувам делот од храната се додека мојот стомак не стана толку мал, што ме засити две супени лажици супа. Во исто време, спортував дома сам, сам и како кулминација на моите напори, за една година достигнав 44-45 килограми. Бидејќи бев млад (17 години), моето тело брзо се прилагоди на трансформациите и изгубив тежина многу убаво, без да оставам стрии и други грозни траги на телото.
Во средно училиште имав просек од 50-52 килограми. Останав на оваа тежина долго време, сè до 2007 година. Оттогаш почнав да седам сè повеќе пред компјутерот, да станувам многу мрзлив и тежок и затоа, килограмите почнаа да ми седат на бутовите., дното, стомакот и потоа по целото тело.
Пред две години бев седента личност, јадев хаотично и глупаво и го живеев животот од еден на друг ден, без да се грижам премногу за тоа што ќе ми донесе утре.
Се разбудив за да тежам 72 килограми (повторно) и знаејќи дека имам доволно луѓе со прекумерна тежина во моето семејство, мислев дека треба да направам нешто. Со оваа стапка дефинитивно би достигнала сто килограми во следната година.
Ме згрозува и помислата дека на возраст од 40-50 години не сакам да се борам со болести како што се дијабетес, дебелина, кардиоваскуларни болести итн. Тогаш не знаев дека сè започнува од неправилна диета.
Без да се документирам премногу, решив да се откажам од месото. Секаков вид. Не ми беше многу тешко, бидејќи некое време продолжив со риби и други производи од животинско потекло.
Навистина сакав да ослабам, но да го сторам тоа на што е можно поздрав за моето тело. Паралелно, започнав да одам во теретана и да вежбам 3-4 пати неделно. Не ослабев многу брзо. Anивотински производи и варена храна не му дозволија на телото да се детоксицира и да започне да губи вишок тежина. Од септември 2009 година до април 2010 година пробав секакви диети на мрежата и во списанијата. Со многу болка и напор изгубив во просек 1 килограм месечно. Имав околу 65 килограми во април 2010 година. Се чувствував подобро, полесно.
Во мај 2010 година, го најдов прекрасниот блог на Андреа Лазареску, кој тотално го смени мојот начин на размислување и приближување кон здрав начин на живот. Одлучив да се откажам од сите производи од животинско потекло и да готвам храна целосно. Преминав 100% во Raw Food.
Разликата беше огромна и ја почувствував од следниот ден: многу повисоко ниво на енергија отколку што некогаш сум имал и постојана состојба на среќа и благосостојба. Секое утро правев смути со спирулина, хлорела и лимон, потоа во 11 часот смоти со овошје и зелени лисја, па огромна салата за ручек, неколку хидрирани бадеми околу 17 часот и 2-3 овошја навечер. Паралелно, започнав да конзумирам многу обична вода (2-3 литри на ден).
Оние кои не ме гледаа три месеци беа шокирани од начинот на кој гледав по толку кратко време. Изгубив 12 кг без да сфатам, без диети од списанија и натчовечки напори. Слабеењето беше како бонус за мојата благосостојба што ја чувствував секој ден.
Од друга страна, моите пријатели и семејството почнаа да се грижат дека изгубив премногу тежина ... и да не ослабам сè додека не исчезнам целосно. Но, не беше така. Кога достигнав тежина од 52,5 кг, моето тело престана да губи тежина. Тој немаше што да елиминира. Таа се ослободи од токсините, вишокот килограми и сега можев да ја користам целата енергија од храната во други активности. Спорт исто така имаше тежок збор да каже во овој период. Иако инструкторот за теретана не можеше да објасни како ставам мускули без да консумирам животински протеини, моето тело започна да добива здрава и хармонична форма. Ги развив мускулите на грбот, што го прави мојот струк да изгледа многу потенок. Рацете ми се посилни, стомакот е убаво извајан и нозете тенки и тенки, без целулит што ми ги загорчи деновите. Јас сум за loveубен во фитнесот и одам во теретана секој ден или барем еднаш на два дена кога сум зафатен со други проекти.
Ако се прашувате што јадам секој ден, едноставно и комплицирано е да се објасни истовремено.
Никогаш не правам планови, менија или маси со дневни хранливи материи потребни за целосна и урамнотежена исхрана. Јадам она што моето срце го посакува! Подготвувам нешто брзо и лесно со состојките достапни во фрижидерот и оставата, чајната кујна. И ако ништо не ме привлече, трчам на пазарот со селаните и се оставам да ме понесат мириси и бои, купувајќи го она што го чувствувам и копнеам. Ако на почетокот на мојот суров живот кога најдов рецепт кој содржи индиски ореви, авокадо или путер од кокос, бев вознемирен и збунет, сега сите овие состојки и многу други се основа на многу јадења што ги подготвувам.
Не плашете се од новите состојки што ќе ги најдете во сурови рецепти. Штом знаете каде да ги најдете да купат, сè ќе стане ветре. Благодарам на небото што имаме интернет и многу производи се на само еден клик од вас!
За да ви дадам идеја за сировата храна, ви претставувам неколку фотографии со чудата што со големо задоволство ги подготвив:
Мезе/Главно јадење - сите вегани и сурови:
Сурови слатки и десерти - сите без вина, без шеќер, боење, конзервирани
Пијалоци: пијалаци, млеко од семе од сусам, чоколадо и енергичен капучино
Ефектите од овој животен стил се извонредни: нивото на енергија е секогаш високо, моето размислување е јасно, јасно и позитивно, слухот и мирисот се интензивираат и видот се подобрува, повеќе нема потреба да носам очила. Се ослободив од цистите на јајниците, страшните болки на секоја менструација, депресиите, стравовите и вознемирувањата (кои беа „спакувани“ во мртвото месо што го јадевме
Со промена на стилот на јадење, почнав да имам други приоритети во животот. Секој ден сега е многу важен за мене и го ценам, сакам и почитувам секое суштество на оваа планета. Јас сум благодарен секое утро што се будам, што живеам и што доаѓа ден со нови шанси и можности да направам нешто посебно за мене и за оние околу мене. Зборувам гласно и без запирање секогаш кога ќе имам можност, за важноста на здравиот и правилен начин на живот преку сурова веганска диета. Среќата често ми се насмевнува и неодамна имав шанса да готвам сирово за 30 лица во една компанија. Што е следно? Знам! Myе има прекрасно време во мојот живот кога ќе можам да готвам и да им покажувам на луѓето што значи сурова веганска храна! Ако би можел со неколку зборови да ја сумирам важноста на начинот на живот преку диета, овие би биле: Вие сте она што го јадете!