Костени за јадење, здрав избор Канадска аптека; БЛОГОВИ

здрав
Ако сè уште не сте го пробале ароматичниот и рафиниран вкус на костените, мора да го сторите тоа есенва! Тие се исклучително здрави и помагаат да се излечат многу болести! Костените за јадење се разликуваат од другите мрсни овошја по тоа што имаат малку маснотии и имаат поголема содржина на скроб. Тие имаат ронлива текстура и лесна, слатка арома. Тие обично се јадат варени или пржени, додадени во супи или фил, или може да се мелат во брашно и да се користат за печење.

Зошто да изберете костени?
Па, нивните здравствени придобивки се многубројни. За да се убедите, прочитајте понатаму.

- имаат вредни наслаги на витамин Б6 и Е, но и јаглехидрати со бавна апсорпција, калиум и линолеинска киселина (супстанца што го намалува холестеролот и спречува срцеви заболувања).
- се важен извор на јаглехидрати, фосфор, лецитин и витамин Ц.
- содржат протеини, липиди, калциум, железо, магнезиум, манган, цинк, калиум, а нивната калориска вредност е 200 калории на 100 g.
- Калориите содржани во костените не доаѓаат од маснотии, туку од јаглехидрати.
- Тие се ослободени од холестерол и натриум, поради што се многу добар избор за срцето.
- се добар извор на растителни влакна, затоа луѓето кои сакаат да дебелеат или да ги зајакнат мускулите и телото не треба да ги заобиколуваат.
- содржат тиамин - витамин кој ги надополнува резервите на енергија, го балансира варењето и апетитот - и рибофлавин, витамин кој ја подобрува метаболичката активност.
- помага во лекување на респираторни проблеми, како што се голема кашлица.
- ги поправа микроскопските дупки во крвните садови и капиларите и ја подобрува нивната еластичност.

Пире од костен, вистински еликсир
Пирето од костен е еден од ретките производи што, кога се преработува, задржува поголем дел од витамини на свежо овошје. Поради огромниот внес на витамини и минерали, ова е исклучително силен природен тоник, кој е совршен за луѓе во закрепнување, кои растат, за спортисти, деца и стари лица или за оние кои страдаат од анемија или астенија.