Кревки бисквити со путер од кикирики, стар, но модернизиран рецепт

Кревки бисквити со путер од кикирики, стар, но модернизиран рецепт. Овој рецепт го знам од баба ми. Се сеќавам кога тој правеше празнични подготовки и ги правеше и овие колачиња.

Едноставно, таа не го направи со путер од кикирики, туку со маст, а јас го подобрив со додавање на 2 состојки кои му даваат посебен вкус.

Состојки за кревки бисквити

2 дарежливи лажици путер од кикирики
2 лажици 80% масен путер
250 гр. Фаина Алба
1 или
80 гр. Прав во прав
1 кесичка прашок за пециво
1 лажица семе од сончоглед
1 лажица суво грозје

Подготовка за кревки бисквити со путер од кикирики, стар, но модернизиран рецепт

Многу лесно се прават и се печат брзо.
Во сад ставете путер од кикирики со мек путер (да биде на собна температура) добро промешајте додека составот не стане паста. Потоа додадете шеќер во прав, прашок за пециво и добро измешајте.

Потоа додадете го целото брашно и полека измешајте го јајцето додека брашното и јајцето не се добро вклопени. Целиот состав се остава да се излади 35 минути во фрижидер.
По 35 минути, извадете го садот со составот на бисквити. Земете широк плех (користев плех за рерна).

Садот е обложен со хартија за печење. Земете од садот со составот (зедов со лажичка) големината треба да биде поголема од орев. Направете топчиња и ставете ги на плехот. Оставете го растојанието помеѓу топчињата бидејќи тие ќе го зголемат нивниот волумен (зголемување). Ставете суво грозје и семиња на врвот.
Печете ги бисквитите 15-20 минути на среден оган. Рерната се загрева претходно.

Совет на Михаела

Наместо семе, суво грозје може да се користи чоколадни снегулки, лешници, кикирики, бадеми, ореви.
Може да се сервираат со чај или наутро кафе. Тие исто така можат да бидат спакувани за деца на училиште.
Добар апетит

Рецептот и сликите и припаѓаат на Михаела Теодора Мотрокеану и учествува на натпреварот „Големиот есенски натпревар, со загарантирани награди, без ждрепка“. Повеќе рецепти објавени од неа можете да најдете овде.

Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 10.

Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Нежни бисквити со путер од кикирики, стар, но модернизиран рецепт