Кристина е свет Макроу ла тава

Среда, 14 август 2013 година

Скуша на послужавник

Постојано пишував на блогот за риби на послужавникот и постојано споменував дека подготвував многу варијанти на риба на овој начин. Па, погледнете, направив скуша на послужавникот. Многу добро.
Овој многу едноставен рецепт е во согласност со диетата Монтигнац - фаза I и Дукан диета - ПП денови - веднаш од фазата на напад.

состојки:
- 2 кг скуша
- 100 мл бел оцет
- 200 мл вода
- сол и мелен пипер
- сув копра

Скушата добро ја исчистив и измив, со два прста ја исеков на дебели парчиња и ја ставив во плехот. Истурив вода и оцет, а потоа го посипав со сол, мелен пипер и муууулт копра.

Вака подготвениот плех го ставав во рерна, на горната полица, на средна топлина, еден час.
Ја послуживме рибата веднаш откако беше подготвена и навистина ни се допадна

Многу е добро и ладно, а пакетот помина одлично!

---