Круша; Јаболко - кое овошје е всушност поздраво?
Круша и јаболко - кое овошје е всушност поздраво?
Крушата и јаболкото се меѓу апсолутно омилените сорти во Германија наесен. Според анкетите, секој Германец јаде во просек повеќе од 28 килограми круши и јаболка секоја година. И крушите и јаболката даваат резултат со многу вкусен вкус, но кое овошје всушност има предност кога станува збор за здравствениот фактор? Кое овошје има повеќе калории, а кое има подобар рок на траење?
Powerfood круша и јаболко - кој содржи повеќе вредни минерали?
Нашето тело не може да произведе некои хранливи материи и витални супстанции самостојно, но овие се неопходни за одржување на организмот здрав. Ова значи дека овие вредни хранливи состојки треба да се внесат преку храната. Некои видови храна се сметаат за храна со вистинска моќ, бидејќи содржат голема количина важни минерали, витамини и елементи во трагови.
Еден од најважните микроелементи е, на пример, магнезиумот, кој на телото му е итно потребен за мускулите и нервниот систем, но и за можноста за концентрација. Друга есенцијална хранлива материја е калциумот, кој му е потребен на телото за коските. Цинкот е потребен за здрав метаболизам, а железото е неопходен важен микроелемент за формирање на крв и моќен имунолошки систем.
Оние кои се недоволно снабдени со овие хранливи материи, најдобро треба да посегнат по круши, бидејќи оваа моќна храна содржи околу 40% повеќе магнезиум и 50% повеќе калциум и железо отколку јаболката. Покрај тоа, има 150% повеќе цинк во крушите отколку во јаболката!
Кое овошје содржи помалку фруктоза?
Помалку заситени масни киселини и исто така помала содржина на фруктоза: кога станува збор за јаглехидрати, крушата е дефинитивно чекор понапред.
Во споредба со јаболката, крушите имаат и помала содржина на киселина и затоа се идеално прилагодени за луѓе со чувствителен стомак.
Диететски влакна - кој вид овошје содржи повеќе растителни влакна?
Диететските влакна се несварливи растителни влакна кои се многу важни за здравјето на цревата.
Високиот внатрешен цревен притисок може, на пример, да промовира формирање на дивертикули. Таквиот внатрешен притисок често е резултат на диета со многу малку влакна, што доведува до тврда столица.
Тука е многу важно да се внесат доволно влакна, бидејќи ова мигрира непроменето во тенкото црево заедно со другите компоненти на храната. Тие исто така служат на корисни микроорганизми во дебелото црево како извор на исхрана.
Првично се прави разлика помеѓу две групи влакна:
Растворливи влакна
Овие главно се наоѓаат во зеленчукот и овошјето.
Растворливите влакна се првенствено оточна супстанција, бидејќи врзуваат големи количини на вода. Оваа форма на диетални влакна е важен извор на храна за вредните и добри цревни бактерии. Ако внесете многу такви растителни влакна, добрите жители на цревата можат да се размножат, а цревната флора останува здрава и богата со видови.
Нерастворливи влакна
Овие главно се наоѓаат во мешунките и житните производи.
Како што сугерира името, нерастворливите влакна се влакна што не се варат. Тие ја „разредуваат“ вкупната енергетска содржина на внесената храна, така да се каже, и на тој начин обезбедуваат подобро чувство на ситост. Покрај тоа, нерастворливите влакна осигуруваат дека храната е подобро џвакана. Во исто време, шеќерот во крвта се зголемува само полека по конзумирање на нерастворливи влакна и не се вртоглаво брзо.
На овој начин се избегнуваат желби за храна и се поставува најдобрата основа за здрава телесна тежина.
Нерастворливите влакна го стимулираат движењето на дебелото црево и ги ублажуваат симптомите како што се запек. Растворливите влакна, од друга страна, се од клучно значење за здрав метаболизам: На пример, ова влакно помага да се намалат претерано високите нивоа на липиди во крвта и да се отстрани вишокот холестерол од телото. Покрај тоа, диеталните влакна треба да бидат вредна превенција против рак на простата и дебело црево, но исто така и против дијабетес тип 2.
Јаболкото содржи околу 2 грама влакна, што е значително повеќе од диња, нектарин или ананас. Сепак, крушата и тука ги освоила врвните позиции, бидејќи има содржина на влакна од 2,8 грама на 100 грама.
Круша и јаболко во проверка на витамини
Витамини се фундаментално важни за нашето здравје. На пример, тие штитат од оштетување на клетките, ја промовираат сопствената регенерација на организмот и исто така го зајакнуваат имунитетот.
Тука јаболкото има многу повеќе да понуди од крушата. Во јаболката има повеќе витамин А, витамин Б1, Б5, Б6, витамин Ц и витамин Е отколку кај крушите.
Витамин К и витамин Б3, пак, се наоѓаат во повисоки концентрации кај крушите. Изјавата дека повеќето витамини се наоѓаат веднаш под садот со овошје е точна и се однесува на двата вида овошје во иста мера.
Со кое овошје е подобро да се губат телесната тежина?
Во споредба со другите видови овошје, крушите и јаболката се малку калорични и затоа се многу погодни за намалување на телесната тежина.
Во директна споредба, јаболкото има помалку калории од крушата. Крушата може да содржи помалку фруктоза од јаболко, но е побогата со протеини. Покрај тоа, крушите имаат дехидрирачки, детоксикациски и стимулирачки метаболизам, што е многу позитивно за диета.
И јаболката и крушата имаат многу висока содржина на вода, што е исто така многу корисно во контекст на губење на тежината. И двата вида овошје се исто така одлични гаснечи на жед.
Obstwasser е алкален, што значи дека има идеална pH вредност и може совршено да се апсорбира од клетките на телото. За избалансиран ацидо-базен биланс, крушите и јаболката се многу вредни видови овошје.
Рок на траење - кое овошје може да се чува подолго?
На јаболката им треба идеално опкружување за складирање: Јаболките се чуваат со месеци на суво и ладно место. Сепак, на собна температура, тие можат да се чуваат само 10 дена. Во фрижидер, крушите траат само неколку дена.
Совет: Патем, не чувајте јаболка и круша една до друга, бидејќи "етиленот" содржан во јаболкото го забрзува процесот на зреење на крушата и го прави да се расипе уште побрзо.
Заклучок - два здрави вида на овошје од родот на семејството овошје од камион
Крушата и јаболкото се два многу популарни и вкусни видови овошје кои имаат многу заедничко. Јаболките се - барем во оваа земја - дури и попопуларни од крушите и се исто така симбол за витаминска и здрава исхрана, верна на мотото: „Едно јаболко на ден, го држи докторот подалеку“
И двата вида овошје се храна со вистинска моќ и му даваат на нашето тело многу вредни хранливи материи и витални материи. Ако сакате да јадете здраво, вкусно и разновидно, треба да ги изберете двата вида овошје.