Кулинарски мисли од портокал сок
1. comeе дојде време кога домаќинките веќе нема да поминуваат 6 часа во кујната печејќи 4 чаршави, правејќи 4 различни креми за мачнини за комбинирање во торта со црн глазура и обоени бонбони одозгора. Никогаш не сум сакал такви колачи
2. Ако кифла не е подигната, убаво украсена, нема нешто посебно во својот состав (чоколадни снегулки, бобинки и сл.) Или нема цреша одозгора, тоа значи дека не е кифла. Тоа е само торта/пандишпан истурена во калапи за мафини. Не инсистирајте дека тоа не е мафин.
3. Ако не е салата од ледената сладоледичка, тогаш не ја сечкајте со нож за патка. Скршете ги зелените лисја со прстите на големи парчиња, така што салатата ќе изгледа свежа по половина час и ќе биде уште повкусна. Едно е кога листот ќе ти пикне меѓу забите и друго е кога јадеш котле со вкус на сечкана трева (не трева од динаја).
4. Не. Не користете кечап за маринирање на месото, како доматна паста за супи/чорби/сосови, ниту ставајте го на лебот. Само НЕ!
5. Кога правите тестенини со шунка, крем и сирење, не значи дека правите тестенини „а ла карбонара“. Правите тестенини само со крем и сирење. Не користете го терминот „карбонара“ ако не го разбирате и нема место во вашите тестенини.
6. Диетата Дукан звучи добро, особено кога секаде се фалиме со неа. Ако ги покренеме тие пофалби за диетата Дукан над пиво со пријатели или кола, тогаш фрли го. Не бе, диеталната кола воопшто не помага.
7. Мелените јајца, изматените јајца и изматените јајца не се иста работа. Ако омлетот не изгледал добро за вас, да можете да го поставите преклопен на чинијата, не значи дека сте изматени јајца. Таа е само лисица.
8. Лицемерно е да се напише на блогот/Фејсбук/која било друга страница со рецепти дека сте подготвиле брза вечера со остатоци што сте ги нашле во фрижидер/оставата, чајната кујна кога главните состојки вклучуваат: гради од патка, палачинки, пушен лосос, кавијар, шунка, камембер и користевте зачини како сумак, васаби, тилчец или ферула. Можеби сум сиромашен и немам толку многу „остатоци“ во фрижидерот
9. Ако објавите слика од вашата храна на Фејсбук и ја опишете како „супа со кнедли, пилешко со печен компир и пролетна салата со краставици“, имате проблем. Сериозен проблем!
10. Од кога микробите од брокула и црвена зелка станаа поздрави и „похранливи“ од самата брокула и зелка?
Обид да се залепат карфинарни мафини како што треба
* Списокот со мисли останува отворен, периодично ќе се враќам на него.
Извор на фотографија: мафини, останатите слики се преземени од Фејсбук