КУРИЕР ЗА ИСХРАНА. Неисхранетост. Веганска / вегетаријанска диета за деца. Издание за исхрана на списанието GHD 2/2020
1 ERNÄHRUNGSKURIER GHD Magazine Nutrition Issue 2/2020 Неисхранетост Зошто мора да се избегнува ненамерно слабеење кај карцином и во старост! Веганска/вегетаријанска исхрана кај деца На што треба да внимавате?
6 Бебе кварк Рецепт со зголемена содржина на енергија. За луѓе со неухранетост предизвикана од болест. Состојки (приближно 5 порции) 120 гр кварк 40% маснотии 60 мл Ресурс 2,0 + неутрални влакна 1 лажичка масло од репка (5 гр) 10 гр енергетски концентрат Ресурси малтодекстрин 1 пакет ванилин шеќер 1 лажичка мед (5 гр) 50 гр јагоди 50 гр малини малку Сок од лимон Подготовка: Кварк, 60 ml ресурс 2,0 + неутрален влакна, измешајте масло, енергетски концентрат, ванилин шеќер и мед додека не станат крем. Исчистете ги и измијте ги бобинки, преполовете или четвртина големи јагоди. Преклопете го овошјето во кваркот, зачинете го со сок од лимон и сервирајте го. Забавувајте се подготвувајќи и уживајќи! Нутритивна вредност: 451 kcal, протеин 18 g, маснотии 19 g, јаглени хидрати 63 g 6 ERNÄHRUNGSKURIER 2/2020
10 Предлог за послужување Умрете храна за пиење со Вкусен храна за специјални медицински цели (урамнотежена исхрана). За управување со диета во случај на постоечка неухранетост или ако постои ризик од неухранетост. Погоден од 3 години. Важни информации: Користете само под медицински надзор. Погоден како единствен извор на храна (освен овошје со ресурси). калорична храна без маснотии Пиење храна со овошен сок * висококалорична, богата со протеини ХРАНА ЗА ПИЕЕ калорична храна за пиење со растворливи растителни влакна калорична храна ХРАНА ИСХРАНА НГ 10 ERNÄHRUNGSKURIER * 2/2020 направена од концентрат од овошен сок