Лактоза - Што всушност е млечен шеќер Продавница LactoJoy
Што е млечен шеќер?
Лактозата го обезбедува нашето тело со енергија и ја поддржува работата на цревата. Млечна киселина се произведува за време на распаѓањето на лактозата во цревата. Обезбедува здрава флора во цревата. Нашето тело може подобро да ги апсорбира важните хранливи материи како магнезиум, калциум и фосфор благодарение на лактозата. Покрај протеините, мастите и хранливите материи, млекото содржи и јаглехидрати. Повеќето од нив се природни лактоза. Ова го прави млечниот шеќер важен извор на енергија и затоа идеална храна за бебињата.
Од каде доаѓа лактозата и зошто ни е потребна?
Млечен шеќер, кој исто така го знаеме под името „лактоза“, природно се наоѓа во млекото на цицачите. На пример, млечниот шеќер се наоѓа во кравјо млеко, овчо млеко, козјо млеко, но исто така и во мајчиното млеко. Млечниот шеќер не е само компонента на самото млеко, туку и на сите производи направени од млеко. Овие вклучуваат, на пример, јогурт, матеница или крем. Лактозата е еден од двојните шеќери (дисахарид) составен од глукоза и галактоза. За да може нашето тело да користи ваков вид шеќер, тој треба да се подели на неговите две компоненти. Ова деколте може да се случи само со помош на ензимот лактаза. Но, што се случува ако самите не произведеме доволно лактаза?
Нетолеранција на лактоза
Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), возрасно лице во Германија конзумира околу 20гг-30гр лактоза секој ден. Ова претставува проблем за луѓето со нетолеранција на лактоза, бидејќи тие не можат да го варат млечниот шеќер. Нашето тело има потреба од ензим лактаза за да го разгради млечниот шеќер. Со потрошувачката на млеко и млечни производи, лактозата влегува во нашите црева. Кај луѓето со нетолеранција на лактоза, цревната мукозна мембрана не може да го апсорбира млечниот шеќер, само индивидуалните шеќери кои ја сочинуваат лактозата. За да може цревната лигавица да може да го апсорбира млечниот шеќер, прво мора да се распадне со помош на ензимот лактаза. Нормално, ензимот се произведува од клетките на мукозната мембрана во тенкото црево.
Во случај на нетолеранција на лактоза, лактазата не е произведена или не е доволно произведена. Последица на ова е лактозата да дојде до дебелото црево непроменета од тенкото црево. Таму лактозата служи како храна за цревните бактерии. Останатите отпадни производи предизвикуваат типични поплаки кај оние погодени од нетолеранција на лактоза. Овие симптоми вклучуваат абдоминална болка, гасови и дијареја по конзумирање млеко и млечни производи.
Кога не е препорачливо да се консумира млечен шеќер?
Постојат милиони луѓе ширум светот кои не можат добро да толерираат лактоза. Причините за ова се различни. Треба целосно да избегнувате млеко и млечни производи ако имате алергија. Таблетите лактаза не помагаат ако имате алергија. Најчеста причина, сепак, е нетолеранција на лактоза. Ако тоа е случај, погодените не мора да мора да сторат без млеко и млечни производи целосно. Некои млечни производи, како тврдо и полутврдо сирење, содржат малку или немаат лактоза и затоа се безбедни за јадење. Но, ако сте погодени од нетолеранција на лактоза, сепак можете да уживате во млекото и млечните производи со само мало помагало.
Таблетите лактаза го обезбедуваат вашето тело со ензимот што недостасува и на тој начин помагаат при варење на млечниот шеќер. Така, можете да уживате во млекото и млечните производи, како сакате, без подоцна да се борите со непријатност. Нашите таблети лактаза од LactoJoy се идеални за ова. Тие се состојат само од растителни состојки и не користиме непотребни адитиви. Благодарение на практичното предодредено кршење на работ во нашите таблети лактаза, тие можат да се делат по потреба. Ова овозможува индивидуално прилагодување на внесувањето на таблетите лактаза.
Општествено здравство: Што е нетолеранција на лактоза?