Ланецот за брза храна Бургер Кинг воведува помфрит со малку маснотии - Ханделсблат
Мојата вест
Конкурентот Мекдоналдс се потпира на зелена салата, Бургер Кинг сега нуди „Задоволства“ во САД: Цицаат помалку маснотии за пржење и затоа се помалку калорични. Критичарите сметаат дека ова е чисто облекување на прозорец.
Вашингтон Синџирот за брза храна „Бургер Кинг“ сака да ја задоволи клиентелата која е свесна за здравјето во САД со нискокалоричен помфрит. „Задоволите“ наречени помфрит, кои се продаваат во филијалите на ланецот во САД од вторникот, имаат третина содржина на маснотии и петтина помалку калории од оригиналниот помфрит, кои сè уште се продаваат. Според компанијата, има мал дел Помфрит со намалени маснотии 270 калории, оригиналот има 340 калории.
Тајната на „Задоволствата“, според Бургер Кинг, е дека компирот вели помалку од маслото во кое се готви. Ланецот за брза храна не открива точно како тоа се случува. Стапчињата компири се лабави одвнатре и крцкави однадвор, уверува компанијата, кој вели дека продава 56 милиони порции помфрит месечно, а секој втор клиент се одлучува за помфрит на третиот по големина ланец брза храна во светот.
Десетте најголеми ресторани во Германија
Место 10
Според германскиот специјалист издавач, ланецот бензински пумпи оствари продажба од 175,8 милиони евра во 2012 година со своите продажни места „Пети Бистро“ на 1084 бензински пумпи. Имаше стагнација во споредба со претходната година.
9-то место
Во популарните ќофтиња „Köttbullar“ минатата година не се споменуваше скандалот со коњското месо. Рестораните во 46-те продавници за мебел Икеа забележаа продажба од 179 милиони евра во 1012 година, што претставува зголемување од околу 2,5 проценти.
8-то место
ССП Германија
Операторот на ресторани и продавници на железнички станици и аеродроми мораше да се справи со благ пад на продажбата од три милиони до 182 милиони евра.
7-то место
Бројот на гранки во ланецот сендвич падна малку за 12 на 600 во 2012 година. Но, продажбата порасна за околу десет до 185 милиони евра.
Ранг 6
Јам ресторани
Во Кина, Јам се бори со пад на продажбата на својот бренд Кентаки пржено пилешко по веста за инфериорно ширење на месото од пилешко месо. Компанијата исто така е сопственик на ланецот Pizza Hut и Taco Bells. Во Германија, Јам го прошири бројот на филијали во 2012 година за 16 на 157 и ја зголеми продажбата за повеќе од десет проценти на 199 милиони евра. Тоа беше доволно за 6-то место наместо за 7-то место во претходната година.
5-то место
Немаше промена меѓу првите пет компании. Рибарските ресторани во Северното Море остварија продажба од 291 милиони евра во 2012 година, што е намалување за десет милиони евра. Бројот на филијали исто така падна на 336 ресторани (претходната година: 345).
4-то место
Резервоар за автобан и Раст
Компанијата работи со вкупно 392 станици за автопат. Продажбата во 2012 година изнесува околу 599 милиони евра. Ова само постигна минимален плус.
место 3
Услуга на ЛСГ Луфтханза
Угостителот на авиокомпанијата Луфтханза ја зголемува продажбата за нешто повеќе од два проценти на 730 милиони евра.
место 2
Бургер Кинг
Ланецот за брза храна има 700 ресторани (претходната година: 696) и во 2012 година го зголеми својот промет за нешто повеќе од пет проценти на 833 милиони евра. Тоа не беше доволно за да се приближи до најблиските ривали ...
1 место
што е неоспорен број 1. Со 1.440 ресторани, Мекдоналдс има обрт од 3,25 милијарди евра и, според процентот, порасна побавно од Бургер Кинг. Но, апсолутно, продажбата се зголеми за 52 милиони евра. Сепак, бројот на гости падна под границата од една милијарда, која беше скршена во 2011 година.
Сепак, критичарите сметаат дека новиот помфрит е облекување на прозорец: „Луѓето би можеле да погрешат и да купат двојно поголема порција затоа што мислат дека е поздраво“, рече експертот за исхрана, Мици Дулан, за УСА Тудеј. „Помфритот е лесен начин да добиете многу калории и многу маснотии “.
Индустријата за брза храна се смета за еден од најголемите придонесувачи во раширените проблеми со тежината со кои се соочуваат американските граѓани. Две третини од возрасните и една третина од децата во САД се сметаат за прекумерна тежина или дебелина.