Лазања со ниски хидрати; Мари Кири

Јас едноставно не сакам да одам без добра лазања во мојата диета. Затоа, започнав да барам алтернативи и всушност најдов една. Ја направив оваа лазања 100 пати и скоро сум наклонета да кажам дека има подобар вкус од оригиналот и е исто така навистина брза и лесна.

Наместо тестенини, се користат домашни плочи од лушпа од псилиум, кои обезбедуваат многу протеини наместо јаглехидрати. Како резултат, лазањите ќе ве исполнат многу повеќе од оригиналот.

Што ви треба:

- 2 главици кромид ситно исецкани
- 2 чешниња лук, ситно исецкан (работи и лук во прав)
- 800 грама посно говедско месо
- 500 мл сос од домати со парчиња и билки
- 1 лажица масло оригано
- Солена пиперка

- 150 гр шлаг без лактоза/опер (без лактоза, бидејќи има најмалку јаглехидрати)
- 50 гр сирење пица
- малку сол

За „јуфките“

- 4 јајца
- 125 гр крем сирење (бранч има најмалку јаглехидрати)
- 5 лажици лушпи од псилиум

(ако не сакате да направите свои тестенини, едноставно можете да исечете тиквички на тенки ленти)
Како да го направите тоа:

Сега слојте ја лазањата. Најдобро е да започнете со слој сос од мелено месо, потоа сос од бешамел и првиот слој тестенини. Потоа повторете го овој чекор додека не стигнете до вториот слој тестенини. Додадете последен слој мелено месо и сос од бешамел. Потоа го посипувам со грст пица сирење и го ставам во рерна уште 10-15 минути. Кога сирењето малку ќе порумени, готово е.

Бидете сигурни да напишете во коментарите како размислувате за нив

---