Лековитите својства на чајот од ѓумбир го подобруваат здравјето Моето семејство и јас
25 проценти од Германците кои редовно купуваат суперхрана купуваат ѓумбир. Ова е резултат на истражувањето на „Статиста“. Ова го прави ѓумбирот најпопуларна супер храна во Германија. Не е ни чудо, ѓумбирот е вистински засилувач на здравјето благодарение на есенцијалните масла што ги содржи и лутите супстанции ѓумбирол и шогал. Содржи бројни минерали и елементи во трагови и го загрева метаболизмот. Ги зајакнува мукозните мембрани во устата и грлото, му дава на имунитетниот систем моќ и, и, и ...
Сепак, чајот од ѓумбир мора да се подготви правилно ако сакате оптимално да имате корист од состојките:
- Processумбирот секогаш обработете го свеж и веднаш по сечењето, во спротивно есенцијалните масла ќе испарат.
- Ставете околу 4 парчиња ѓумбир широк 5мм во еден литар вода. Кората може да остане вклучена, но само ако е органски ѓумбир.
- Не истурајте вода над парчињата додека не зоврие, туку парчињата ставете ги да зовријат заедно со водата. Тргнете го од оган и оставете да се стрмни 5 минути.
- Алтернатива: оставете парчиња ѓумбир да крчкаат во вода 20 минути.
Дали на бремените жени им е дозволено да пијат чај од ѓумбир?
Мислењата се разликуваат за ова - некои предупредуваат на тоа, бидејќи ѓумбирот содржи камферол, што може да предизвика предвремено породување. Некои бабици и лекари препорачуваат чај од ѓумбир како лек за бременост. Платформата за научни препораки Ембриотокс на Шарите Берлин пишува: "ingerумбирот може да се зема во сите фази на бременоста во вообичаена доза. Треба да се забележи честа појава на несакани ефекти".
Ве молиме, разговарајте со вашиот лекар или бабица ако сте бремени и сакате да пиете чај од ѓумбир!
Отстранете ја лушпата - да или не?
Без разлика дали ќе ја отстраните лушпата, во крајна линија е прашање на вкус! Не е докажано дека има повеќе добри состојки веднаш под лушпата. Меѓутоа, ако купите конвенционален ѓумбир без органски печат, секогаш е препорачливо пилинг, бидејќи ѓумбирот што не доаѓа од органско земјоделство е загаден со пестициди.
Свеж ѓумбир или ѓумбир во прав
Двете се ефикасни, но свежиот ѓумбир има предност што сè уште содржи есенцијални масла и фитохемикалии. Powderумбирот во прав, пак, веќе е загреан, што ослободува поостри супстанции. 2 грама ѓумбир во прав одговара на 5 см свеж ѓумбир. Двата производи зависат од квалитетот на суровините! Свеж ѓумбир се препорачува за акутни инфекции, инаку ѓумбир во прав исто така може да биде алтернатива за вас.