Лесно ванила од Лангезе Кремисимо Бурбон, 40% помалку маснотии Јасност на храната
Светло од ванила од Langnese Cremissimo Bourbon, 40% помалку маснотии
Реклама на cremissimo.de, слика од екранот од 07.07.2014 година, Лангезе Кремисимо Бурбон ванила светлина, 40% помалку маснотии
Нутриционистичка маса, Лангезе Кремисимо Бурбон ванила светло, 40% помалку маснотии
Поради именувањето „Leichter Genuss“, отпечатокот „40% помалку маснотии од Cremissimo Bourbon-Vanilla“ на амбалажата и рекламниот текст „многу посебно уживање без жалење“ на веб-страницата, очекував значително намален број на калории во споредба со нормалниот производ.
Со споредување на хранливото обележување, станува јасно дека разликата во калориите помеѓу двата производи е многу мала, бидејќи тие обично содржат малку маснотии, но многу шеќер. Содржината на шеќер е идентична и кај едното и другото, само веќе малата содржина на маснотија е малку намалена.
Покрај тоа, 100% од мастите во „светлото уживање“ се од заситени масни киселини, додека кај класичниот производ тој е „само“ 89%. Предложеното „уживање без жалење“ затоа тешко дека ќе се случи бидејќи хранливата вредност на двата производи е практично идентична. Јасно видливата ознака „40% помалку маснотии“ на пакувањето сугерира на многу поголема разлика. Се чувствувам измамен.
Г-дин Г. од Ахен на 5 јули 2014 година
Резиме:
Ветувањето за „уживање без жалење“ во врска со тврдењето за значително намалена содржина на маснотии во проценти е искрено само ако апсолутната количина на маснотии е исто така околу вас релевантни Количината се намалува, а содржината на калории во храната е значително помала. Инаку, давателот треба на прв поглед да му каже на потрошувачот јасно што е предноста на намалувањето на маснотиите.
За тоа станува збор:
Сладоледот се рекламира на почетната страница на давателот под наслов „Leichter Genuss“ со текст „Вкусен сладолед од ванила со вистинска бурбон ванила во докажан квалитет Кремисимо со 40% помалку маснотии од стандардната верзија Cremissimo бурбон ванила. Нашата популарна класика како многу посебно задоволство без жалење “. На предната страна од пакувањето, покрај името на производот, стои белешката „Осветли 40% помалку маснотии“. Нутритивната табела на задниот дел од пакувањето ја наведува енергетската содржина, главните хранливи материи и сол за 100 g, 100 ml (= 2 топки) и процентот на препорачаниот внес на хранливи материи за возрасен за светлосната верзија и соодветните вредности за 100 ml од „Нормална“ варијанта на сладолед. Кога ги споредувате вредностите за 100 ml од двата вида сладолед, клиентот може да забележи дека разликата е само во 10 kcal и 2 g (40%) маснотии.
Тоа е регулирано:
Според т.н. Регулатива за здравствени побарувања Рекламирање со „намалени“ или „полесни“ во однос на макроелементи како јаглехидрати, протеини и маснотии е дозволено само ако разликата во споредба со споредлив производ е најмалку 30%.
Ова е исполнето овде со разлика од 40% маснотии во споредба со гореспоменатиот производ за споредба (кремисимо бурбон ванила).
Во храната-, Код за широка потрошувачка и храна за животни (LFGB) во §11 е наведено дека е забрането да се става храна на пазар со погрешни имиња, тврдења или презентација или да се рекламира храна воопшто или во одделни случаи со погрешни претстави или други изјави. Според ова, погрешно постои особено ако се користат претстави или изјави погодни за измама, особено за природата или составот на производот.
Вака гледа на потрошувачкиот центар:
Обрнувањето внимание на содржината на маснотии при избор на храна е позната препорака доколку некој сака да ја намали телесната тежина со трошење помалку енергија. Според наше мислење, потрошувачите можат да го разберат рекламирањето „Уживање без жалење“ во врска со впечатливата нота „40% помалку маснотии“ како индикација за нискокалоричен сладолед. Особено затоа што не е јасно каква додадена вредност инаку би можела да има помала содржина на маснотии. Маснотијата е носител на вкус и обезбедува кремаста конзистентност. Бидејќи содржината на јаглени хидрати и протеини се непроменети, кремот може да содржи само повеќе вода и врзувачко средство за да се компензира количината на помала содржина на маснотии.
Заклучок:
Давателот треба да рекламира намалување на маснотиите и да вети „уживање без жалење“ доколку на потрошувачот му објасни на разбирлив начин и на веб-страницата и на пакувањето каква предност треба да има намалувањето на маснотиите доколку содржината на калории не е истовремено значително помала.