Летна овошна салата со кефир и афионско облекување; Лесен и здрав рецепт!

Летна овошна салата со облекување семе од афион е еден од моите омилени начини да се справам со лавината овошје што паѓа во мојата кујна секоја година. Нашите очи се секогаш поголеми од фрижидерите кога станува збор за овошје од крајот на летото и ова е вкусно решение.
Со нетрпение очекувам да направам една од оние огромни летни овошни салати секоја година. Исто како мисирка на Денот на благодарноста или мојата колекција божиќни колачиња, оваа шарена традиција го означува крајот на летото како ништо друго. Јас го правам тоа правилно кога имам толку многу овошје што не знам што да правам со себе. Боровинки од А. Торта од брусницаСмокви од а Салата од смокваи сите видови на Цреши, Берии случајно Плодови од камен
Секој пат кога одам на шопинг ќе се вратам дома со повеќе, тоа дури и не се вклопува во фрижидерот. Време е да станеме сериозни.
Јас не сум секогаш толку доблесен, понекогаш кога рамноправно ги гледаме плодовите, правам друг од омилените во семејството
а Umамбл лето овошје трошка…ова значи. Го натрупувам на мојата чинија со гратин, го покривам со брзо посипување и го печам во неодолив десерт. Тоа е одличен начин да се искористи целиот мраз што се чини дека го собравме и во замрзнувачот
Но, денес чувствувам чувство на здравје ... овошјето останува голо, исечено или се сече на мали парчиња и се фрла во голема чинија. Сакам да гледам како расте купот додека сечам и режам, и секое ново овошје и дава на смесата своја боја и вкус. Најдобриот дел е вкусниот нектар од мешано овошје што се собира на дното на садот ... мммм.
За мојата летна овошна салата користев:
- Лубеница
- киви
- Праски
- Сливи
- Грозје од сите бои и видови
- Боровинки
- Малини
- Капини
- папаја
- манго
- Цреши
- Цариградско грозде
Но, секако дека можевте да користите други летни плодови како диња како диња и слатка диња, јагоди, ананас, итн. Во есен и зима би користел јаболка, круши, смокви, агруми, калинки, persimmons, боровинки, итн.
Облеката од семе од афион е кефир е едноставна, но силна и вкусна. Кефир, ако не сте го имале, е културно млеко, нешто како тенок јогурт. Има пробиотици како јогурт и е супер здрав.
следете не ПИНТЕРЕСТ!
Преливот може да се менува како и секој прелив врз основа на јогурт или матеница. Јас го олеснив денес затоа што јадеме овошје за појадок, но можете да додадете лимон, мед, нане, ванила или кој било број на вкусови.
Препорачана состојка: KEFIR
Кефир е културен млечен производ кој е сличен на јогуртот и има многу здравствени придобивки (можете да прочитате повеќе за тоа. Еве.) Можете да го пиете како што е, да правите смути, да го користите како замена за матеница во рецепти или да направите преливи, сладолед, супи и многу повеќе.
Во зависност од тоа каде купувате, треба да најдете кефир во делот за разладени млечни производи. Можете исто така да го направите тоа сами Efитарки за стартување на кефир.
Кога годишниот бес на овошје ќе ја погоди вашата кујна, се надевам дека ќе се обидете! Одличен оброк е за забава, особено сакам да го служам со бранч. И чувајте ја оваа идеја во задниот џеб и за празниците. Постојат многу одлични плодови за есен и зима кои можат да ги заменат бобинки, итн.
Летна овошна салата со кефир и облекување од афион
Оваа летна овошна салата со прелив од афион од кефир е вкусна и здрава мешана овошна салата. Тој е разноврсен и работи во секое време од денот, од појадок до десерт.
Курс појадок, бранч или десерт, салата, гарнир
Време на подготовка: 20 минути
- 8 чаши разни свежи летни плодови и овошје (дозволете околу една чаша сецкани плодови по лице)
Здружение
- 1/2 чаша кефир или јогурт разредена со млеко. За вегани, користете густо кокосово млеко или јогурт без млечни производи
- 1 лажица семе од афион
- Душо по избор, не го користев
- Сок од лимон по вкус по избор, не го користев
-
Исечете големи овошја на мали парчиња и помали плодови како цреши, грозје или капини на половина. Оставете други бобинки како боровинки и цели малини. Наредете ги во широк, плиток сад. (Ова ја спречува тежината на овошјето да ги дроби нежните бобинки, итн.)
Измешајте го кефирот со афион и мед и/или лимон, доколку се користи.
Намачкајте го преливот преку овошјето непосредно пред сервирањето.
Забелешка: Преливот може да се подготви однапред и да се чува во фрижидер. Сепак, плодовите треба да се исечат што е можно пократко.
Овошна салата направете ваша ова лето
Само додадете млеко за слабеење. Одете бесплатно веган и млечни производи
Пробајте дебело кокосово млеко или јогурт од кокос наместо кефир. Направете го тоа десерт
Размислете прво да го изгмечете овошјето, односно да го измешате со малку шеќер и семето на ѓубриво од ванила и да го оставите да отстои во фрижидер еден час за да дозволат да течат соковите. Послужете со шеќерен шлаг.